Mel de Eucalipto Fonte da Bica

O Mel de Eucalipto Fonte da Bica é um mel português proveniente da flor de eucalipto, um dos méis mais típicos de Portugal. Um frasco para os amantes de mel que gostam de um mel com personalidade, e uma boa lembrança de Portugal.

Sabor e textura

O mel de eucalipto é geralmente âmbar, com uma doçura rica e maltada, notas de caramelo e um leve toque amadeirado e herbáceo no final.

Sugestões de consumo

Regue queijo fresco ou um queijo de ovelha curado, misture no chá, ou utilize em tostas e na pastelaria. Um copo de vinho do Porto tawny combina na perfeição com mel e queijo.

Sobre a Fonte da Bica

O eucalipto cobre grandes áreas do centro e norte de Portugal, e os apicultores portugueses produzem mel a partir das suas flores há muito tempo. Não conseguimos encontrar muita informação publicada sobre a Fonte da Bica, por isso, pergunte-nos na loja se quiser saber mais.

Informações úteis

• Guardar à temperatura ambiente, fechado. O mel pode cristalizar naturalmente: aqueça o frasco suavemente em banho-maria para o tornar mais fluido.
• Frasco de vidro.
• Levante na nossa loja na Graça.