Café Flor da Selva Timor-Leste 1 kg

O café Flor da Selva Timor-Leste 1 kg é um café português de Lisboa, torrado a lenha pela Flor da Selva a partir de café cultivado em Timor-Leste, aqui apresentado numa embalagem de 1 kg. A embalagem grande é ideal para quem adora um expresso forte e terroso e o consome diariamente.

Notas de prova

O café é a principal exportação de Timor-Leste, e a ilha deu o nome ao Híbrido de Timor, um cruzamento natural entre arábica e robusta descoberto lá no século passado. O café timorense é tipicamente encorpado e terroso, com notas de cacau, especiarias e madeira, e baixa acidez. Resulta numa bica densa e intensa.

Sugestões de acompanhamento

Sirva com um pastel de nata, uma broa de mel ou um quadrado de chocolate negro. Tem também força suficiente para brilhar com leite num galão.

Sobre a Flor da Selva

A Flor da Selva é uma torrefação familiar em Madragoa, Lisboa, fundada em 1950. Continua a torrar o seu café a lenha, sendo uma das poucas na cidade a fazê-lo, e mantém a sua embalagem ao estilo dos anos 50. Comprar a embalagem de 1 kg significa que nunca ficará sem a sua origem favorita.

Bom saber

• Conservar num local fresco e seco, ao abrigo da luz. Uma vez aberto, feche bem a embalagem e consuma no prazo de algumas semanas.
• Embalagem de 1 kg, um bom tamanho para o escritório ou para o expresso diário em casa.
• Pergunte-nos sobre este café no nosso balcão em Graça.