Doce de Ameixa do Convento dos Cardaes para a Bulgária 250 ml

Doce de Ameixa à Bulgária do Convento dos Cardaes 250 ml é um doce de ameixa português de Lisboa, oriundo do Convento dos Cardaes, do século XVII. Um frasco profundo e frutado para o pequeno-almoço, bolos e queijo.

Sabor e textura

O doce de ameixa é rico e escuro, com um sabor frutado doce e ligeiramente ácido e uma textura suave e fácil de barrar. O seu nome em português no frasco é Doce de Ameixa à Bulgária.

Sugestões de consumo

Em tostas com manteiga com sal, num crepe, ou com um queijo de ovelha curado ou uma fatia de Serra da Estrela. Acompanhe com um Vinho do Porto Ruby ou Tawny.

Sobre o Convento dos Cardaes

O Convento dos Cardaes, na Rua do Século em Lisboa, foi fundado em 1681 para as freiras Carmelitas Descalças e sobreviveu ao terramoto de 1755. Desde o final do século XIX, alberga uma instituição que cuida de mulheres com necessidades especiais, com a ajuda das irmãs dominicanas. Os seus doces e biscoitos são vendidos para apoiar a casa, pelo que cada frasco faz um pouco de bem.

Informações úteis

• Conservar em local fresco e seco. Depois de aberto, conservar no frigorífico e consumir no prazo de algumas semanas.
• Frasco de 250 ml.
• Um presente com história da velha Lisboa. Pode adquiri-lo na nossa loja na Graça.