Ameixas de Elvas em Calda Confibor 300 g

As Ameixas de Elvas em Calda Confibor 300 g são um fruto em conserva português de Elvas, no Alentejo, feito com ameixas rainha-cláudia cozidas lentamente em calda. Uma sobremesa portuguesa clássica para levar para casa ou para servir após um almoço demorado.

Sabor e textura

As ameixas de Elvas são tenras e suculentas, com uma doçura profunda a mel e uma leve acidez que as mantém frescas. A calda é dourada e perfumada.

Sugestões de consumo

Sirva duas ou três ameixas com a sua calda sobre gelado de baunilha, sericaia (o doce conventual alentejano), uma fatia de queijo fresco ou iogurte grego. Acompanhe com um Moscatel de Setúbal ou um Vinho do Porto tawny.

Sobre a Confibor

A Confibor produz fruta em conserva seguindo a tradição de Elvas, uma cidade fortificada no Alentejo, perto da fronteira com Espanha. As ameixas de Elvas são da variedade rainha-cláudia verde, preservadas lentamente em calda, sendo o nome protegido como Ameixa d'Elvas DOP. A fruta em conserva de Elvas é um doce português muito apreciado há séculos.

Informação útil

• Conservar em local fresco e seco. Depois de aberto, manter no frigorífico dentro da calda e consumir no prazo de poucos dias.
• Frasco de 300 g de ameixas em calda.
• Um presente português tradicional. Encontre-o na nossa loja na Graça.