Infusão de Limonete e Gengibre da Companhia Portugueza do Chá

A Infusão de Erva-príncipe e Gengibre da Companhia Portugueza do Chá é uma infusão de ervas portuguesa de Lisboa, criada pela Companhia Portugueza do Chá, a casa de chá da cidade situada na Rua do Poço dos Negros. Uma chávena luminosa e reconfortante para qualquer hora do dia, especialmente à noite.

Notas de prova

A erva-príncipe traz um aroma fresco e cítrico, e o gengibre um toque suave e picante. O resultado é uma bebida limpa e vibrante, deliciosa quente e também muito agradável com gelo e uma rodela de lima.

Harmonização

Sirva após uma refeição condimentada, com pratos de inspiração goesa ou um caril de peixe leve, ou ainda com uma fatia de bolo de limão ou gengibre.

Sobre a Companhia Portugueza do Chá

A Companhia Portugueza do Chá é uma casa de chá lisboeta na Rua do Poço dos Negros, fundada pelo escanção de chá Sebastian Filgueiros. As suas misturas contam a história de Portugal e do chá: os navios portugueses traziam o chá do Oriente, e Catarina de Bragança tornou-o um hábito na corte inglesa após o seu casamento com Carlos II em 1662. O seu perfil está presente no logótipo da marca.

Informações úteis

• Prepare com água quase a ferver durante 5 a 7 minutos.
• Mantenha a embalagem fechada, num local seco, longe da luz e de odores intensos.
• Um presente encantador de Lisboa para os apreciadores de chá.