Chocolate Negro Bonnat Madagáscar 75% 100 g

O chocolate negro Bonnat Madagascar 75% 100 g é um chocolate negro francês de origem única que comercializamos, feito pela Bonnat em Voiron desde 1884, com cacau de Madagáscar. Uma tablete de chocolate negro brilhante e frutado, que até os fãs de chocolate de leite apreciam.

Sabor e textura

Um chocolate negro a 75% feito a partir de cacau de Madagáscar, conhecido pelo seu caráter frutado. Espere notas de frutos vermelhos e citrinos, uma doçura viva e equilibrada e um final limpo.

Harmonização

Combine com um Vinho do Porto ruby, um Moscatel de Setúbal, um tinto leve do Douro ou uma chávena de chá preto.

Sobre a Bonnat

A Bonnat é uma casa de chocolate familiar fundada em 1884 por Félix Bonnat em Voiron, nos Alpes franceses, perto das montanhas de Chartreuse. Stéphane Bonnat, da quarta geração, compra o cacau diretamente aos produtores e produz o seu chocolate a partir do grão em Voiron: torrefação, moagem e uma longa conchagem. Não é português, e dizemo-lo abertamente. É um chocolate francês que comercializamos porque adoramos, e que combina muito bem com um copo de Vinho do Porto.

Informações úteis

• Conservar em local fresco e seco, idealmente a 16-18 °C, longe do frigorífico e de odores fortes.
• Tablete de 100 g, 75% cacau.
• Um presente requintado para os amantes de chocolate. Venha buscá-lo à nossa loja na Graça.