Chocolate Negro com Pistácios Bonnat

O chocolate negro com pistácios da Bonnat é um chocolate negro francês com pistácios que comercializamos, feito a partir da amêndoa de cacau pela Bonnat em Voiron, nos Alpes franceses, desde 1884. Uma tablete com um pouco de luxo em cada quadrado.

Sabor e textura

Chocolate negro com o sabor verde, ligeiramente doce e amanteigado dos pistácios. O amargor do cacau e a suavidade do fruto seco equilibram-se na perfeição.

Sugestões de harmonização

Combine com um vinho do Porto tawny, um Moscatel de Setúbal ou um expresso. Também é excelente após uma refeição com figos frescos.

Sobre a Bonnat

A Bonnat é uma casa de chocolates familiar fundada em 1884 por Félix Bonnat em Voiron, nos Alpes franceses, perto das montanhas da Chartreuse. Stéphane Bonnat, a quarta geração, compra o cacau diretamente aos produtores e fabrica o seu chocolate a partir da amêndoa em Voiron: torra, moagem e uma longa conchagem. Não é português, e dizemo-lo abertamente. É um chocolate francês que comercializamos porque adoramos, e combina muito bem com um copo de vinho do Porto.

Bom saber

• Conservar num local fresco e seco, idealmente a 16-18 °C, longe do frigorífico e de odores fortes.
• Tablete de chocolate negro com pistácios.
• Um presente requintado para os amantes de chocolate. Venha buscá-lo à nossa loja na Graça.