Chocolate Negro Bonnat Cuba 75% 100 g

O Chocolate Negro Bonnat Cuba 75% 100 g é um chocolate negro francês de origem única que temos em stock, produzido pela Bonnat em Voiron desde 1884, com cacau de Cuba. Uma origem caribenha para apreciar com algo envelhecido no copo.

Sabor e textura

Um chocolate negro a 75% feito a partir de cacau cubano. Espere notas florais delicadas dentro de um perfil de cacau agridoce, com uma fusão suave e elegante.

Harmonização

Experimente com um rum envelhecido, um vinho do Porto tawny de 20 anos, um Madeira ou um café expresso.

Sobre a Bonnat

A Bonnat é uma casa de chocolates familiar fundada em 1884 por Félix Bonnat em Voiron, nos Alpes franceses, perto das montanhas Chartreuse. Stéphane Bonnat, a quarta geração, compra o cacau diretamente aos produtores e produz o seu chocolate a partir da amêndoa em Voiron: torra, moagem e uma longa conchagem. Não é português, e dizemo-lo abertamente. É um chocolate francês que temos em stock porque o adoramos, e que combina muito bem com um copo de vinho do Porto.

Bom saber

• Conservar em local fresco e seco, idealmente a 16-18 °C, longe do frigorífico e de odores fortes.
• Tablete de 100 g, 75% cacau.
• Um presente requintado para os amantes de chocolate. Venha buscá-lo à nossa loja na Graça.