Chocolate Negro Bonnat Côte d'Ivoire 75% 100 g

O chocolate negro Bonnat Côte d'Ivoire 75% 100 g é um chocolate negro francês de origem única que temos em stock, fabricado pela Bonnat em Voiron desde 1884, com cacau da Costa do Marfim, na África Ocidental. Uma tablete de chocolate negro clássica e generosa para o prazer do dia a dia.

Sabor e textura

Um chocolate negro a 75% feito a partir de cacau da África Ocidental. Espere um sabor a cacau intenso, redondo e clássico, com pouca acidez e um final longo e quente.

Harmonização

Sirva com um vinho do Porto Ruby ou Tawny, um Madeira ou um café expresso de torra escura. Também combina bem com figos secos e nozes.

Sobre a Bonnat

A Bonnat é uma casa de chocolate familiar fundada em 1884 por Félix Bonnat em Voiron, nos Alpes franceses, perto das montanhas Chartreuse. Stéphane Bonnat, da quarta geração, compra cacau diretamente aos produtores e fabrica o seu chocolate a partir do grão em Voiron: torrefação, moagem e uma longa conchagem. Não é português, e dizemo-lo abertamente. É um chocolate francês que temos em stock porque adoramos e que fica muito bem ao lado de um copo de vinho do Porto.

Informações úteis

• Conservar num local fresco e seco, idealmente a 16-18 °C, longe do frigorífico e de odores fortes.
• Tablete de 100 g, 75% cacau.
• Um presente requintado para os amantes de chocolate. Venha buscá-lo à nossa loja na Graça.