Flor de Sal RAW Terras de Sal de Castro Marim com Piri-Piri 200 g

A Flor de Sal RAW Terras de Sal de Castro Marim com Piri-Piri 200 g é uma flor de sal portuguesa aromatizada de Castro Marim, no sotavento algarvio, produzida pela cooperativa Terras de Sal com piripiri. É sal e picante numa só pitada, para aquele amigo que põe piripiri em tudo.

Sabor e textura

A flor de sal colhida manualmente proporciona flocos finos e estaladiços com um salgado puro. O piripiri, o pequeno malagueta que os cozinheiros portugueses adoram, acrescenta um toque quente e vivo que se intensifica suavemente em vez de queimar. Alguns cristais bastam para despertar um prato.

Harmonização

Utilize em frango grelhado, camarões, batatas assadas, ovos, costeletas de porco ou num prato de lulas fritas. Também combina bem com pipocas ou no rebordo de um copo. Uma cerveja gelada ou um rosé fresco e frutado são a combinação ideal.

Sobre a Terras de Sal

A Terras de Sal é uma cooperativa de salineiros de Castro Marim, no sotavento algarvio. Os seus membros colhem sal marinho e flor de sal manualmente, em salinas alimentadas por água do Atlântico dentro de uma reserva natural protegida e rica em avifauna. A cooperativa partilha os seus rendimentos entre os produtores e as suas famílias.

Informações úteis

• Guardar num local seco com a tampa fechada. O sal conserva-se indefinidamente.
• Embalagem de 200 g.
• Um presente divertido para os amantes de comida picante. Compre na nossa loja na Graça.