Quinta do Netto Isadora Curtimenta

Quinta do Netto Isadora Curtimenta é um vinho branco de curtimenta português, ou vinho laranja, da gama Isadora da Quinta do Netto. Se gosta de vinhos naturais e com textura, é a garrafa da gama para provar primeiro.

Notas de prova

Curtimenta é o vinho branco que fermenta com as películas, como um tinto. Daí vem uma cor âmbar, taninos suaves e sabores de casca de laranja seca, alperce, ervas e chá, com um final seco e sápido.

Harmonização

Os vinhos laranja gostam de sabores fortes: pratos especiados, cavala grelhada, presunto, cogumelos ou um queijo curado.

Sobre a Quinta do Netto

A Quinta do Netto é o produtor português da gama Isadora, que inclui um tinto, um branco e um branco de curtimenta. Escolhemo-la porque mostra bem o caminho que o vinho português fez em poucos anos.

Bom saber

• Servir a 12-14 °C, não demasiado frio. Aguenta 3 dias no frigorífico depois de aberto.
• Garrafa de 75 cl.
• Uma garrafa que dá conversa, para amigos curiosos. Peça-o a copo no nosso bar na Graça.