Quinta de la Rosa Douro Rosé

Quinta de la Rosa Douro Rosé é um rosé seco português do vale do Douro, feito pela família Bergqvist na sua histórica quinta de vinho do Porto, com castas tintas locais. É a garrafa para pôr a refrescar para um almoço na esplanada, um piquenique ou uma noite comprida de verão em Lisboa.

Notas de prova

Os rosés do Douro nascem normalmente das mesmas castas tintas autóctones dos tintos da região, vindimadas mais cedo para guardar frescura. Conte com um rosa pálido, frutos vermelhos, um toque de citrino e um final seco e limpo.

Harmonização

Camarão grelhado, salada de atum, uns petiscos ou uma simples salada de tomate com orégãos.

Sobre a Quinta de la Rosa

A Quinta de la Rosa foi oferecida em 1906 como prenda de batizado a Claire Feuerheerd, avó da atual proprietária Sophia Bergqvist, cuja família faz vinho do Porto desde 1815. Desde os anos 1990 é uma das pioneiras dos vinhos DOC Douro de qualidade, com Jorge Moreira como enólogo desde 2002.

Bom saber

• Servir a 8-10 °C. Aguenta 2 a 3 dias no frigorífico depois de aberto.
• Garrafa de 75 cl.
• Peça-o a copo no nosso bar na Graça.