Oh K! Kombucha Canela

A Oh K! Kombucha Canela é uma kombucha portuguesa de Lisboa, produzida pela Wild Boost e aromatizada com canela. Uma kombucha quente e especiada para dias mais frescos ou para o final de uma refeição.

Notas de prova

A kombucha é chá fermentado com uma cultura viva, que transforma a maior parte do açúcar numa frescura leve e ácida e num gás natural fino. Canela significa «cinnamon» em português, e é a estrela desta garrafa: um especiado suave e doce sobre a frescura ácida do chá.

Harmonização

Excelente com sobremesas como arroz doce, tarte de maçã ou um pastel de nata polvilhado com canela. Também combina bem com carne de porco assada.

Sobre a Oh K!

A Oh K! é uma marca de kombucha de Lisboa, produzida pela Wild Boost numa pequena fábrica nos arredores da cidade, sob a alçada do mestre kombucheiro Renato Braz. A equipa passou três anos a aperfeiçoar as receitas antes do lançamento, com o objetivo de criar uma kombucha que se mantivesse estável, fresca e cheia de sabor na garrafa.

Bom saber

• Servir bem fresca, a 4-6 °C. Mantenha no frigorífico e não agite a garrafa antes de abrir.
• Garrafa individual.
• Pergunte-nos sobre ela no nosso bar na Graça.