Luís Pato Rosa Duck Especial

Rosa Duck Especial é um vinho da Bairrada da gama Duck de Luís Pato, um nome que brinca com o apelido da família. É uma forma alegre e acessível de entrar nos vinhos de uma das grandes casas da Bairrada.

Notas de prova

A Bairrada fica entre o Atlântico e a serra do Buçaco, e o clima fresco e húmido e os solos argilo-calcários dão vinhos de acidez marcada, frescos e de carácter claramente atlântico. Pergunte à nossa equipa no bar as suas notas sobre o Rosa Duck Especial.

Harmonização

Experimente com gambas grelhadas, salada de polvo, sandes de leitão ou uma salada de tomate de verão.

Sobre Luís Pato

A família Pato cultiva cerca de 55 hectares de vinha na Bairrada, só com castas portuguesas: Baga, Touriga Nacional, Maria Gomes, Bical, Cercial e Sercialinho. Luís Pato é um nome de referência da região, conhecido por defender a Baga e pela criatividade na adega.

Bom saber

• Pergunte-nos a temperatura ideal de serviço. Aguenta 2 a 3 dias no frigorífico depois de aberto.
• Garrafa de 75 cl.
• Pergunte se está aberto a copo no nosso bar na Graça.