Horácio Simões Excellent Moscatel de Setúbal 50 cl

Horácio Simões Excellent Moscatel de Setúbal é um vinho generoso doce português de Moscatel Graúdo, feito pela Casa Agrícola Horácio Simões, uma casa familiar de Palmela, na península de Setúbal. É o Moscatel de topo da família, numa garrafa de 50 cl à medida para partilhar depois do jantar.

Notas de prova

O Moscatel de Setúbal é aguardentado cedo, o que guarda o perfume da uva, e depois estagia em madeira. Conte com flor de laranjeira, laranja cristalizada, mel e alperce seco, uma boca rica e quente a 17% e um final longo e doce.

Harmonização

Pastéis de nata, queijadas de Sintra, um queijo azul bem curado ou uma fatia de bolo de laranja e amêndoa.

Sobre a Horácio Simões

A Casa Agrícola Horácio Simões foi fundada em 1910 por José Carvalho Simões e é hoje gerida pela terceira geração da família. A adega fica na Quinta do Anjo, em Palmela, e continua a trabalhar em lagares tradicionais.

Bom saber

• Servir a 10-16 °C, mais fresco no verão. Aguenta várias semanas depois de aberto, com a rolha bem posta.
• Garrafa de 50 cl, 17% vol.
• Uma prenda elegante de Lisboa. Peça-o a copo no nosso bar na Graça.