Chá Verde da Gorreana com Ananás e Canela do Ceilão, a Granel

O Chá Verde com Ananás e Canela do Ceilão da Gorreana, a granel, é um chá verde português com ananás e canela do Ceilão, a granel, de São Miguel, nos Açores, produzido pela Gorreana, a plantação de chá mais antiga da Europa ainda em produção. Uma chávena reconfortante e frutada com um toque suave de especiarias, e folhas soltas para um aroma mais intenso.

Notas de prova

O chá verde da Gorreana é tipicamente suave e fresco, com notas herbáceas, ligeiramente doces e com muito pouco amargor. O ananás traz uma doçura tropical e sumarenta, e a canela do Ceilão, a mais delicada das canelas, adiciona um toque de especiaria suave e quente.

Sugestões de acompanhamento

Excelente com arroz doce, um pastel de nata polvilhado com canela ou uma fatia de bolo de maçã.

Sobre a Gorreana

Fundada em 1883 na costa norte de São Miguel, a Gorreana é a plantação de chá mais antiga da Europa ainda em produção. O seu chá cresce em solo vulcânico, sem herbicidas, pesticidas ou fungicidas, e a propriedade gere todas as etapas, desde a folha até à embalagem.

Informações úteis

• Prepare com água a cerca de 80 °C durante 2 a 3 minutos.
• Chá a granel. Utilize cerca de uma colher de chá por chávena. Mantenha a embalagem fechada, em local seco e ao abrigo da luz e de cheiros fortes.
• Uma pequena e adorável oferta dos Açores.