Flume Douro Tinto 2020

O Flume Douro Tinto 2020 é um vinho tinto português da região do Douro, a região vinícola de encostas íngremes e socalcos do norte de Portugal, da colheita de 2020. Um tinto de mesa, para um jantar com amigos ou um assado de domingo.

Notas de prova

Os tintos do Douro são tipicamente produzidos a partir de lotes de castas autóctones como a Touriga Nacional, a Touriga Franca e a Tinta Roriz. São conhecidos pelos frutos pretos e vermelhos maduros, notas de violeta, cacau e especiarias, uma estrutura firme mas arredondada e um final longo.

Sugestões de acompanhamento

Sirva com posta mirandesa, borrego assado, cabrito, bacalhau com broa ou um queijo de ovelha curado, como o Serra da Estrela.

Sobre o Douro

O Douro é uma das regiões vinícolas demarcadas mais antigas do mundo, mais conhecida por ser o berço do Vinho do Porto. As suas encostas de xisto e os verões quentes e secos conferem tintos concentrados com profundidade e frescura, sendo a região hoje tão famosa pelos seus vinhos de mesa como pelo Vinho do Porto.

Informações úteis

• Servir a 16-18 °C. Uma vez aberto, feche e conserve durante 2 a 3 dias num local fresco.
• Vinho tinto, colheita de 2020.
• Fale connosco sobre este vinho no nosso bar na Graça.