Doce de Pera Convento dos Cardaes 250 ml

A compota de pera do Convento dos Cardaes 250 ml é um doce português de Lisboa, feito no Convento dos Cardaes, do século XVII. Um frasco para os amantes de queijo e para quem prefere uma compota suave ao pequeno-almoço.

Sabor e textura

A pera cria uma compota delicada: suave, melada e levemente floral, nunca agressiva. A sua doçura discreta deixa o fruto sobressair e combina bem com sabores fortes.

Sugestões de consumo

Sirva com um queijo de ovelha curado, um queijo azul ou uma fatia de Serra da Estrela, ou simplesmente numa torrada. Um copo de vinho do Porto tawny completa a experiência.

Sobre o Convento dos Cardaes

O Convento dos Cardaes situa-se na Rua do Século, entre o Bairro Alto e o Príncipe Real. Foi fundado em 1681 para freiras carmelitas e sobreviveu ao terramoto de 1755 com a sua capela dourada e os painéis de azulejos holandeses intactos. A sua pequena loja vende compotas e biscoitos feitos no convento, e a instituição continua a acolher jovens adultos com necessidades especiais.

Informações úteis

• Conservar em local fresco e seco. Depois de aberto, manter no frigorífico e consumir no prazo de algumas semanas.
• Frasco de vidro de 250 ml.
• Uma doce recordação de Lisboa para levar para casa. Encontre-a na nossa loja na Graça.