Biscoitos de Aveia do Convento dos Cardaes

Os biscoitos de aveia do Convento dos Cardaes são uns biscoitos portugueses vendidos pelo Convento dos Cardaes, um convento do século XVII no Príncipe Real, em Lisboa. Um biscoito simples e genuíno para molhar no café e levar para casa um pequeno sabor de Lisboa.

Sabor e textura

Estes biscoitos são cozidos até ficarem secos e estaladiços, feitos com aveia para um sabor saudável e levemente tostado. São crocantes e não demasiado doces, o tipo de biscoito que amolece na perfeição quando molhado.

Harmonização

Molhe-os numa bica ou num galão, ou sirva-os com um copo de Moscatel de Setúbal ou um Vinho do Porto tawny após o jantar.

Sobre o Convento dos Cardaes

O Convento dos Cardaes é um convento do século XVII no Príncipe Real, em Lisboa, construído entre 1677 e 1703 e um dos poucos a sobreviver ao terramoto de 1755. Desde 1948, alberga a Associação Nossa Senhora Consoladora dos Aflitos, que presta cuidados a mulheres com multideficiência. A sua pequena loja é conhecida pelos biscoitos e compotas feitos dentro do convento.

Bom saber

• Conservar em local seco, dentro de uma caixa ou lata fechada.
• Embalagem de biscoitos.
• Uma prenda atenciosa de Lisboa. Pode recolhê-la na nossa loja na Graça.