Bolachas de Lemon Curd do Convento dos Cardaes

As bolachas de curd de limão do Convento dos Cardaes são um biscoito português de Lisboa, oriundo do Convento dos Cardaes, do século XVII, na zona do Príncipe Real. Uma bolacha leve e amanteigada para a hora do chá, e um presente que apoia uma boa causa.

Sabor e textura

O curd de limão confere um toque cítrico fresco e intenso a uma bolacha tenra e amanteigada. Doce e aromática, é um pequeno prazer para acompanhar a sua bebida da tarde.

Sugestões de consumo

Sirva com chá preto, um bule de chá verde dos Açores ou um café expresso. Após o jantar, são excelentes com um Moscatel de Setúbal bem fresco.

Sobre o Convento dos Cardaes

O Convento dos Cardaes, na Rua do Século em Lisboa, foi fundado em 1681 para as freiras Carmelitas Descalças e sobreviveu ao terramoto de 1755. Desde o final do século XIX, é o lar de uma instituição que cuida de mulheres com necessidades especiais, com a ajuda das irmãs dominicanas. Os seus doces e bolachas são vendidos para apoiar a casa, pelo que cada compra faz um pouco de bem.

Informações úteis

• Conservar em local fresco e seco e fechar bem a embalagem após abertura.
• Embalagem de bolachas de curd de limão.
• Um presente atencioso com história. Levante na nossa loja na Graça.