Doce de Tomate Convento dos Cardaes 210 ml

A Doce de Tomate Fresco do Convento dos Cardaes 210 ml é um doce de tomate fresco português vendido pelo Convento dos Cardaes, um convento do século XVII no Príncipe Real, em Lisboa. O doce de tomate é um clássico português, e este frasco é para quem adora combinar sabores doces e salgados no mesmo prato.

Sabor e textura

O doce de tomate é doce, frutado e levemente ácido, com uma textura suave e fácil de barrar. Sabe a tomates maduros de verão cozinhados lentamente com açúcar, um sabor que surpreende quem o prova pela primeira vez.

Sugestões de consumo

Sirva com queijo de cabra fresco, requeijão, um queijo de ovelha curado ou em tostas com manteiga. Com queijo, acompanhe com um copo de vinho do Porto tawny ou um tinto alentejano frutado.

Sobre o Convento dos Cardaes

O Convento dos Cardaes é um convento do século XVII no Príncipe Real, em Lisboa, construído entre 1677 e 1703 e um dos poucos que sobreviveu ao terramoto de 1755. Desde 1948, alberga a Associação Nossa Senhora Consoladora dos Aflitos, que presta cuidados a mulheres com multideficiência. A sua pequena loja é conhecida pelos biscoitos e doces feitos no interior do convento.

Informações úteis

• Conservar em local fresco. Depois de aberto, guardar no frigorífico e consumir no prazo de algumas semanas.
• Frasco de 210 ml.
• Uma lembrança atenciosa de Lisboa. Pode adquiri-lo na nossa loja na Graça.