Convento dos Cardaes
Doce de Laranja Amarga Convento dos Cardaes 250 ml
A compota de laranja amarga do Convento dos Cardaes 250 ml é uma compota portuguesa de Lisboa, produzida no Convento dos Cardaes, um edifício do século XVII. Um frasco para os amantes de pequenos-almoços que gostam de uma torrada com caráter, e para quem sente falta de uma marmelada como deve ser.
Sabor e textura
A laranja amarga é o fruto clássico da marmelada. Espere uma compota perfumada e sofisticada, onde a doçura cítrica e brilhante encontra o agradável travo amargo da casca. Desperta o paladar em vez de o revestir.
Sugestões de consumo
Espalhe sobre uma torrada com manteiga ou um papo-seco acabado de sair do forno, sirva com um queijo cremoso estilo Azeitão ou utilize para glacear pato. Acompanhe com um Moscatel de Setúbal fresco.
Sobre o Convento dos Cardaes
O Convento dos Cardaes situa-se na Rua do Século, entre o Bairro Alto e o Príncipe Real. Foi fundado em 1681 para freiras carmelitas e sobreviveu ao terramoto de 1755, mantendo intactos a sua capela dourada e os painéis de azulejos holandeses. A sua pequena loja vende compotas e bolachas feitas no convento, e a casa continua a acolher jovens adultos com necessidades especiais.
Informações úteis
- Conservar em local fresco e seco. Depois de aberto, manter no frigorífico e consumir no prazo de poucas semanas.
- Frasco de vidro de 250 ml.
- Uma doce recordação de Lisboa para levar para casa. Encontre-a na nossa loja na Graça.
Ficha técnica
- Produtor
- Convento dos Cardaes
- Região
- Lisbon
- Volume
- 250 ml
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