Ventresca de Atum em Azeite Conserveira de Lisboa Tricana 100 g

A Ventresca de Atum em Azeite Tricana da Conserveira de Lisboa de 100 g é uma lata de 100 g de ventresca de atum em azeite, proveniente de Lisboa, sob a marca Tricana da Conserveira de Lisboa. Um verdadeiro deleite para os amantes de atum, para partilhar sobre umas fatias de bom pão.

Sabor e textura

A ventresca é a parte da barriga do atum, o corte mais apreciado. É mais gorda do que o lombo, por isso é macia, tenra e desfaz-se na boca, com um sabor rico e amanteigado que o azeite realça na perfeição.

Sugestões de consumo

Mantenha a simplicidade: em pão torrado com um fio do seu azeite, com pimentos vermelhos assados, numa salada de tomate e cebola, ou acompanhada por feijão-frade. Abra um branco estruturado, como um Encruzado do Dão.

Sobre a Tricana

A Tricana é uma das três marcas da Conserveira de Lisboa, a par da Minor e da Prata do Mar. A casa foi fundada em 1930 e continua a operar a partir da sua loja histórica na Rua dos Bacalhoeiros, na Baixa lisboeta, onde as suas latas envoltas em papel colorido ainda são vendidas.

Informações úteis

• Conservar em local fresco e seco. Depois de abrir, transfira o que sobrar para um recipiente fechado, guarde no frigorífico e consuma no prazo de 2 dias.
• Lata de 100 g.
• Uma lata colorida que constitui uma excelente lembrança de Lisboa.