Casa de Paços Arinto & Loureiro Branco

O Casa de Paços Arinto & Loureiro Branco é um Vinho Verde português do Minho, feito com duas das principais castas brancas da região, Arinto e Loureiro. Um branco vivo e fácil, com um pouco mais de nervo do que um Loureiro estreme, feito para marisco, sol e conversas longas.

Notas de prova

O lote junta duas castas que se completam. O Arinto, aqui chamado Pedernã, traz acidez viva, limão e maçã verde, e o Loureiro acrescenta o lado floral, com flor de laranjeira e louro. Corpo leve e final fresco e limpo.

Harmonização

Sirva com robalo grelhado, gambas ao alho, pastéis de bacalhau, salada de queijo de cabra ou ostras.

Sobre a Casa de Paços

A Casa de Paços faz Vinho Verde com castas autóctones do Minho, no noroeste verde e chuvoso de Portugal. O clima atlântico e os solos de granito dão ali brancos naturalmente frescos e com álcool moderado.

Bom saber

• Servir bem fresco, a 8-10 °C. Conserva-se 2 a 3 dias no frigorífico depois de aberto.
• Garrafa de 75 cl.
• Peça-o a copo no nosso bar na Graça.