Chocolate de Café Moka Bonnat

O chocolate de café Moka da Bonnat é um chocolate de café francês que temos em stock, produzido pela Bonnat em Voiron, nos Alpes franceses, desde 1884. Uma tablete para os amantes de café, para apreciar com a bica depois do almoço.

Sabor e textura

O Moka da Bonnat combina chocolate com o aroma torrado e ligeiramente amargo do café. Espere um perfil quente e tostado e um final longo a moca.

Harmonização

Naturalmente, com um café expresso. Também é excelente com um vinho do Porto tawny ou um copo de vinho da Madeira.

Sobre a Bonnat

A Bonnat é uma casa de chocolates familiar fundada em 1884 por Félix Bonnat em Voiron, nos Alpes franceses, perto das montanhas de Chartreuse. Stéphane Bonnat, a quarta geração, compra cacau diretamente aos produtores e fabrica o seu chocolate a partir do grão em Voiron: torrefação, moagem e uma longa conchagem. Não é português, e dizemo-lo abertamente. É um chocolate francês que temos em stock porque adoramos, e combina muito bem com um copo de vinho do Porto.

Informações úteis

• Conservar num local fresco e seco, idealmente entre 16-18 °C, longe do frigorífico e de cheiros fortes.
• Tablete de chocolate de café.
• Um presente requintado para os amantes de chocolate. Venha buscá-lo à nossa loja na Graça.