Barbeito Madeira Meio Doce

Barbeito Madeira Meio Doce é um vinho generoso português jovem e meio doce da ilha da Madeira, feito pela casa familiar Barbeito. É um cálice fácil para o fim da refeição, e um preço simpático para começar uma relação com o Madeira.

Notas de prova

O Madeira meio doce mostra normalmente frutos secos, passas, caramelo, nozes e um toque de especiarias, com a acidez viva da ilha a equilibrar a doçura e a manter o final fresco.

Harmonização

Aprecie com bolo de mel, queijadas, tarte de amêndoa, figos secos e nozes, ou um queijo curado no fim da refeição.

Sobre a Barbeito

A Barbeito é uma casa familiar fundada na Madeira em 1946 e hoje dirigida por Ricardo de Freitas, neto do fundador. É conhecida pelo seu estilo puro: não junta caramelo para dar cor aos vinhos, que mantêm a cor natural e a frescura.

Bom saber

• Servir a 12-14 °C. Depois de aberto, aguenta vários meses, rolhado.
• Estilo meio doce, pronto a beber.
• Um bom complemento para um cabaz de doces portugueses da nossa mercearia.