Argilla Tinto 2019

Argilla Tinto 2019 é um vinho tinto português do Alentejo, as grandes planícies quentes do sul do país. Com alguns anos de garrafa, é um tinto redondo e simpático para um jantar de grelhados ou um almoço longo entre amigos.

Notas de prova

Os tintos alentejanos são conhecidos pela fruta preta madura, taninos macios e boca quente e generosa, muitas vezes com Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet. Com o tempo em garrafa, a fruta evolui para ameixa e especiarias e a textura fica mais suave.

Harmonização

Abra-o com secretos ou plumas de porco preto, migas alentejanas, um ensopado de borrego ou um queijo de ovelha curado de Serpa.

Sobre a Argilla

Argilla quer dizer argila, o material das talhas, as grandes ânforas que o Alentejo usa para fazer vinho desde o tempo dos romanos. A gama Argilla é produzida no Alentejo e está entre os vinhos acessíveis do dia a dia da região.

Bom saber

• Servir a 16-18 °C. Aguenta 3 dias depois de aberto, bem rolhado.
• Garrafa de 75 cl, vinho tinto, colheita 2019.
• Peça-o a copo no nosso bar na Graça.