Arcaico
Chutney de Cebola Roxa Arcaico 250 ml
O Chutney de Cebola Roxa Arcaico 250 ml é um frasco de chutney de cebola roxa da gama de pickles e chutneys Arcaico. O frasco que faz com que um hambúrguer, uma tábua de queijos ou uma sandes de bife saibam como devem.
Sabor e textura
As cebolas roxas são cozinhadas lentamente com vinagre e açúcar até ficarem tenras e com consistência de compota. O sabor é profundo, doce e salgado, com um toque ácido suave.
Sugestões de consumo
Sirva com queijo de cabra, queijo de ovelha curado, patés, hambúrgueres, salsichas ou uma sandes de bife. Acompanhe com um vinho tinto frutado do Alentejo ou do Douro.
Sobre a Arcaico
Arcaico é a marca por detrás desta gama de pickles e chutneys em frascos de vidro. Conservar legumes em vinagre com especiarias é um hábito antigo das cozinhas portuguesas, onde os pickles e o escabeche sempre partilharam a mesa com os petiscos.
Informação útil
- Conservar num local fresco. Depois de aberto, guardar no frigorífico e consumir no prazo de poucas semanas.
- Frasco de vidro de 250 ml.
- Levante na nossa loja na Graça.
Ficha técnica
- Produtor
- Arcaico
- Volume
- 250 ml
📍 Também disponível na nossa loja gourmet na Graça, Lisboa. Visitar o bar →