Apart3 Monda Branco

Apart3 Monda é um vinho branco português da pequena marca portuguesa Apart3. A monda é o trabalho paciente de tirar as ervas à mão na vinha, e este é um branco para abrir com amigos num almoço longo ou com um prato de marisco.

Notas de prova

Os brancos portugueses de pequenos produtores mostram muitas vezes citrinos, fruta de pomar e uma frescura mineral, com mais textura do que os brancos de grande consumo. Peça à nossa equipa no bar que lhe descreva o lote atual antes de escolher.

Harmonização

Sirva com peixe grelhado, amêijoas à Bulhão Pato, salada de polvo, uma salada de verão com queijo de cabra ou simplesmente azeitonas e tremoços ao aperitivo.

Sobre a Apart3

A Apart3 é uma pequena marca portuguesa com uma gama curta e divertida: Ambar, Monda e Oxydo. Escolhemos estas garrafas porque mostram um lado do vinho português que raramente se encontra no supermercado.

Bom saber

• Servir a 10-12 °C. Aguenta 2 a 3 dias no frigorífico depois de aberto.
• Garrafa de 75 cl, vinho branco português.
• Uma garrafa original para levar a um jantar. Pergunte por ele no nosso bar na Graça.