{"product_id":"vinho-da-ordem-red","title":"Vinho da Ordem Tinto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho da Ordem Tinto é um vinho tinto da Beira Interior, de castas antigas da região plantadas a 570 metros em Valhelhas, na Serra da Estrela.\u003c\/strong\u003e É um tinto de montanha que aposta primeiro na frescura, feito em lotes muito pequenos e com intervenção mínima, raro fora da região.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA propriedade tem cerca de 16 castas, entre elas tintas como Rufete, Jaen, Bastardo, Marufo e Baga, muitas vezes em vinha misturada. Espere corpo leve a médio, fruta vermelha, uma frescura de ervas e granito e final vivo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSirva com cabrito assado, enchidos da serra, uma feijoada ou um queijo Serra da Estrela.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSobre Vinho da Ordem\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO Vinho da Ordem é o projeto familiar do engenheiro Pedro Jerónimo, cuja família tem a propriedade há quatro gerações. A vinha fica a cerca de 570 metros em Valhelhas, no Parque Natural da Serra da Estrela, num lugar ligado às ordens religiosas medievais, incluindo os Templários, e está em conversão para o modo biológico desde 2022.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 14-16 °C. Aguenta 2 a 3 dias depois de aberto.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePeça-o a copo no nosso bar na Graça, quando houver uma garrafa aberta.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Vinho da Ordem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521904415101,"sku":"OrdTint","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/vinho-da-ordem-red-fond-blanc.jpg?v=1791841261","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/pt\/products\/vinho-da-ordem-red","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}