{"product_id":"vinho-da-ordem-palhete","title":"Vinho da Ordem Palhete","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho da Ordem Palhete é um palhete da Beira Interior, um vinho português claro entre o tinto e o rosé, de vinhas a 570 metros em Valhelhas, na Serra da Estrela.\u003c\/strong\u003e Recupera um estilo que os produtores associam aos tintos leves da Idade Média, e é ótimo ligeiramente fresco num dia quente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO palhete faz-se tradicionalmente com um curto contacto com as películas, muitas vezes com uvas tintas e brancas juntas. Cor clara, frutos vermelhos, cereja e uma nota herbácea, corpo leve e acidez refrescante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMuito bom com sardinhas assadas, petiscos como presunto e azeitonas, frango assado ou uma salada de tomate com pão.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSobre Vinho da Ordem\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO Vinho da Ordem é o projeto familiar do engenheiro Pedro Jerónimo, cuja família tem a propriedade há quatro gerações. A vinha fica a cerca de 570 metros em Valhelhas, no Parque Natural da Serra da Estrela, num lugar ligado às ordens religiosas medievais, incluindo os Templários, e está em conversão para o modo biológico desde 2022.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 12-14 °C. Aguenta 2 a 3 dias no frigorífico depois de aberto.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePeça-o a copo no nosso bar na Graça, quando houver uma garrafa aberta.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Vinho da Ordem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521904513405,"sku":"OrdPAlhete","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/vinho-da-ordem-palhete-illustration.jpg?v=1792096710","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/pt\/products\/vinho-da-ordem-palhete","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}