{"product_id":"vinho-da-ordem-orange-wine","title":"Vinho da Ordem Curtimenta","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho da Ordem Branco é um vinho de curtimenta da Beira Interior, com uvas brancas maceradas 7 dias com as películas, de vinhas a 570 metros na Serra da Estrela.\u003c\/strong\u003e É um branco de curtimenta com a frescura e a textura da montanha, feito em quantidades muito pequenas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA propriedade tem castas brancas antigas como Fonte Cal e Síria. Uma semana com as películas dá normalmente cor dourada, taninos leves e notas de casca de citrinos, alperce seco e ervas, com final seco e saboroso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCombine com polvo grelhado, lombo de porco assado, um guisado de grão com espinafres ou um queijo de ovelha curado.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSobre Vinho da Ordem\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO Vinho da Ordem é o projeto familiar do engenheiro Pedro Jerónimo, cuja família tem a propriedade há quatro gerações. A vinha fica a cerca de 570 metros em Valhelhas, no Parque Natural da Serra da Estrela, num lugar ligado às ordens religiosas medievais, incluindo os Templários, e está em conversão para o modo biológico desde 2022.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 12-14 °C. Aguenta 3 dias depois de aberto.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePeça-o a copo no nosso bar na Graça, quando houver uma garrafa aberta.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Vinho da Ordem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521904447869,"sku":"OrdBRanc","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/vinho-da-ordem-orange-wine-fond-blanc.jpg?v=1791841261","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/pt\/products\/vinho-da-ordem-orange-wine","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}