{"product_id":"quinta-do-poco-do-lobo-baga-and-pinot-noir-sparkling","title":"Quinta do Poço do Lobo Baga e Pinot Noir Espumante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuinta do Poço do Lobo Baga e Pinot Noir Espumante é um espumante português da Bairrada, feito com a casta local Baga e Pinot Noir na propriedade das Caves São João.\u003c\/strong\u003e A Bairrada é a casa dos grandes espumantes portugueses, e esta é uma bela garrafa para quando quer algo com mais carácter do que um espumante de todos os dias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Baga da Bairrada é conhecida pela acidez viva e pelas notas de fruta vermelha, e o Pinot Noir junta finura e redondez. No método clássico, o tempo sobre as borras traz notas tostadas e amanteigadas e uma bolha cremosa. Espere um ataque fresco, fruta vermelha, textura fina e boa persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO par clássico é o leitão à Bairrada. Também vai muito bem com salgadinhos, fritos do mar, sushi e camarão grelhado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Quinta do Poço do Lobo e as Caves São João\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs Caves São João foram fundadas em 1920 pelos irmãos José, Manuel e Albano Costa e são a mais antiga empresa familiar de vinhos ainda em atividade em Anadia, na Bairrada. Os espumantes são feitos pelo método clássico, com segunda fermentação em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 6-8 °C. Com uma rolha para espumante, aguenta 1 a 2 dias no frigorífico.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl, Bairrada, Baga e Pinot Noir.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUma boa garrafa para uma celebração ou um aperitivo entre amigos. Peça-o a copo no nosso bar na Graça.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Quinta do Poço do Lobo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521897795965,"sku":"espPoçoLobPN","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/quinta-do-poco-do-lobo-baga-and-pinot-noir-sparkling-fond-blanc.jpg?v=1791841261","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/pt\/products\/quinta-do-poco-do-lobo-baga-and-pinot-noir-sparkling","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}