{"product_id":"quinta-da-raza-special-family-collection-n2-white","title":"Quinta da Raza Special Family Collection Nº2 Branco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Special Family Collection Nº2 é um Vinho Verde branco fermentado em barrica pela Quinta da Raza, com base em Alvarinho e um pouco de Gouveio e Avesso.\u003c\/strong\u003e Esqueça a ideia do Vinho Verde leve e com agulha. É um branco português com corpo e profundidade, feito para a mesa e para quem gosta de brancos que ganham com o tempo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO produtor fala de flores brancas, citrinos e especiarias no nariz. Dois anos sobre borras finas em barrica dão uma boca redonda e com camadas, fruta e madeira em equilíbrio e um final longo. Tem capacidade para evoluir em garrafa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSirva com robalo inteiro no forno, bacalhau com natas, arroz de marisco cremoso ou frango assado com limão. Um queijo de São Jorge também acompanha muito bem.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSobre a Quinta da Raza\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA Quinta da Raza é uma casa familiar da região dos Vinhos Verdes, no norte de Portugal. Neste vinho, as uvas são vindimadas à mão, prensadas suavemente e fermentadas em barricas de 500 litros, estagiando depois 24 meses sobre borras com bâtonnage.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 10 a 12 °C, não demasiado frio. Depois de aberto, aguenta 3 a 4 dias no frigorífico\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl, lote sem colheita\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUma boa prenda para quem acha que já conhece o Vinho Verde. Pergunte por ele a copo no nosso bar na Graça\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Quinta da Raza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521912934781,"sku":"razaFS2","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/quinta-da-raza-special-family-collection-n2-white-fond-blanc.jpg?v=1791841246","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/pt\/products\/quinta-da-raza-special-family-collection-n2-white","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}