{"product_id":"quinta-da-raza-pet-nat-sparkling-white","title":"Quinta da Raza Pet Nat Espumante Branco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Quinta da Raza Pet Nat é um espumante branco natural da sub-região de Basto, nos Vinhos Verdes, no norte de Portugal, feito com a casta local Trajadura.\u003c\/strong\u003e Pet nat, de pétillant naturel, termina a primeira fermentação na garrafa, por isso tem uma bolha suave e viva sem nada adicionado: uma garrafa divertida para tardes de sol e piqueniques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTurvo e opalino no copo, por causa do depósito natural que fica na garrafa. Leveduras selvagens e fruta de pomar no nariz, maçã e pera, depois uma boca refrescante e viva, de bolha fina e final crocante. Fermentação com leveduras indígenas e muito pouco sulfuroso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAbra-o com petiscos: pastéis de bacalhau, peixinhos da horta, sardinhas assadas, um queijo de cabra fresco ou uma salada de tomate com orégãos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Quinta da Raza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Quinta da Raza é uma propriedade familiar em Celorico de Basto, nas terras altas do sul da região dos Vinhos Verdes, na mesma família há quatro séculos. É hoje gerida por Diogo Teixeira Coelho, a quinta geração de viticultores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 6-8 °C. Abrir com cuidado, algum depósito é normal. Beber em 1 a 2 dias depois de aberto.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePeça-o a copo no nosso bar na Graça.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Quinta da Raza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521911886205,"sku":"pretnatbranco","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/quinta-da-raza-pet-nat-sparkling-white-fond-blanc.jpg?v=1791841246","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/pt\/products\/quinta-da-raza-pet-nat-sparkling-white","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}