{"product_id":"morgado-do-quintao-clarete-negra-mole-red","title":"Morgado do Quintão Clarete Negra Mole Tinto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorgado do Quintão Clarete Negra Mole Tinto é um vinho tinto leve português de Lagoa, no Algarve, feito a partir de 100% Negra Mole cultivada em vinhas velhas de sequeiro.\u003c\/strong\u003e É um tinto para noites quentes: aromático, de corpo médio e que brilha com um ligeiro toque de frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eClarete é o termo português para um tinto leve e brilhante. A Negra Mole, a casta tinta histórica do Algarve, confere uma cor rubi profunda com laivos púrpura, notas de groselha vermelha e preta, cereja preta seca e um final especiado de alfazema, macis e pimenta-da-jamaica. Uma maceração curta e uma fermentação lenta e fresca em aço mantêm-no fresco e nunca pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSugestões de harmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExperimente com carne de porco à alentejana, frango piri-piri grelhado, bife de atum, pratos de cogumelos ou uma tábua de presunto e queijo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre o Morgado do Quintão\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Morgado do Quintão é uma propriedade familiar perto de Lagoa, no Algarve, detida pela família Vasconcellos há gerações. A sua primeira colheita moderna foi em 2016. A enóloga Joana Maçanita trabalha com as vinhas velhas de Negra Mole da propriedade, com mais de 40 anos para este vinho e cultivadas sem rega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformações úteis\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eServir ligeiramente fresco, a 14-16 °C. Conserva-se 2 a 3 dias após a abertura, com a rolha colocada.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUm excelente presente para amigos que pensam que o Algarve é apenas praia. Pergunte-nos sobre este vinho no nosso bar na Graça.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Morgado do Quintão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521924960637,"sku":"VROS461-25080579","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/morgado-do-quintao-clarete-negra-mole-red-illustration.jpg?v=1792097246","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/pt\/products\/morgado-do-quintao-clarete-negra-mole-red","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}