{"product_id":"menina-duva-red","title":"Menina d'Uva Tinto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMenina d'Uva Tinto é um vinho tinto natural português do Planalto Mirandês, em Trás-os-Montes, feito em quantidades mínimas a partir de vinhas velhas das aldeias.\u003c\/strong\u003e É um vinho de um dos cantos mais isolados de Portugal, junto à fronteira com Espanha, onde as vinhas velhas misturadas se cultivam há gerações. Honesto, vivo e cheio de lugar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs vinhas velhas do Planalto Mirandês misturam normalmente castas tintas e brancas locais na mesma parcela, o que dá tintos leves e frescos, com fruta vermelha, ervas e um lado rústico e terroso. Como vinho natural pode ter alguma turvação ou depósito, o que é normal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExperimente com posta mirandesa, alheira, frango assado ou uma tábua de enchidos e pão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Menina d'Uva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Menina d'Uva é um pequeno projeto de vinho natural no Planalto Mirandês, no extremo nordeste de Portugal, criado em 2017 por uma bióloga e engenheira de fermentação que deixou Paris para regressar à terra dos pais. Trabalha sete parcelas arrendadas de vinhas velhas e, com o companheiro Emanuele, plantou 2,5 hectares próprios em 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 14-16 °C. Depois de aberto e rolhado, aguenta 2 a 3 dias.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUma verdadeira descoberta para levar para casa. Peça-o a copo no nosso bar na Graça.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Menina d'Uva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521900646781,"sku":"MDUtinto","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/menina-duva-red-fond-blanc.jpg?v=1791841246","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/pt\/products\/menina-duva-red","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}