{"product_id":"m-m-gold-edition-baga-brut-nature-sparkling","title":"M\u0026M Gold Edition Baga Espumante Bruto Natural","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO M\u0026M Gold Edition Baga Bruto Natural é um espumante português da Bairrada, feito pela Cave Central da Bairrada em Anadia a partir de Baga, a casta tinta da região.\u003c\/strong\u003e Bruto Natural quer dizer que não se junta açúcar no engarrafamento: uma bolha muito seca e precisa, que funciona à mesa tão bem como num brinde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Baga da Bairrada é conhecida pela acidez natural elevada e pela estrutura fina, e é por isso que a região a usa tanto nos espumantes. Num Bruto Natural essa frescura nota-se bem: boca seca e tensa, toques de fruta vermelha e citrinos, bolha fina e final limpo e mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ o par natural do leitão à Bairrada, cortando a gordura da pele estaladiça. Experimente também com ostras, gambas grelhadas, sushi ou um prato de presunto e queijo curado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Cave Central da Bairrada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOs espumantes M\u0026M são feitos pela Cave Central da Bairrada, em Anadia, casa fundada em 1924 por José Ferreira Tavares para produzir espumantes. Desde 1977 pertence a Américo Matos e família, que alargaram a gama a vinhos tranquilos, aguardentes e licores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 6-8 °C. Com uma rolha de espumante, aguenta 1 a 2 dias no frigorífico.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl, espumante da Bairrada, Bruto Natural.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePeça-o a copo no nosso bar na Graça.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026M","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521910641021,"sku":"MMBN","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/m-m-gold-edition-baga-brut-nature-sparkling-pop.jpg?v=1791921568","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/pt\/products\/m-m-gold-edition-baga-brut-nature-sparkling","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}