{"product_id":"las-vedras-pero-negro-red-2019","title":"Las Vedras Pero Negro Tinto 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLas Vedras Pero Negro Tinto 2019 é um vinho tinto português de Torres Vedras, na região de Lisboa, feito por Sónia Raposo e Pedro Marques a partir de Castelão e Tinta Miúda.\u003c\/strong\u003e Vem de uma propriedade muito pequena em modo biológico e é feito com a menor intervenção possível, para quem gosta de tintos com carácter e frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Castelão entra em cacho inteiro, a Tinta Miúda desengaçada, e o vinho fermenta e estagia numa única barrica de 500 litros. Quem o provou descreve o 2019 como seco e de corpo médio, com amora, ameixa e pimenta preta, acidez viva e taninos acessíveis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirva-o com secretos de porco preto grelhados, chouriço assado, um arroz de cogumelos ou perna de borrego assada no forno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Las Vedras\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Las Vedras é o projeto de Sónia Raposo e Pedro Marques, com adega na aldeia de Pero Negro, perto da Serra de Montejunto. Cultivam cerca de 2 hectares em modo biológico, conduzem a vinha em vaso baixo tradicional, as asas de mosca, e procuram não adicionar sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 16-17 °C. Abrir 30 minutos antes da refeição. Aguenta 2 a 3 dias depois de aberto.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVinho tinto tranquilo de produção muito pequena.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUma boa prenda para quem gosta de vinhos de mínima intervenção. Peça-o a copo no nosso bar na Graça.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Las Vedras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521896059261,"sku":"TPTLI119","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/las-vedras-pero-negro-red-2019-fond-blanc.jpg?v=1791841246","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/pt\/products\/las-vedras-pero-negro-red-2019","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}