{"product_id":"herdade-do-portocarro-cavalo-maluco-red","title":"Herdade do Portocarro Cavalo Maluco Tinto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCavalo Maluco é um vinho tinto português da Herdade do Portocarro, na Península de Setúbal, a sul de Lisboa, feito com Touriga Nacional, Touriga Franca e Petit Verdot.\u003c\/strong\u003e É um tinto sério: uma garrafa para decantar num jantar longo ou para guardar alguns anos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTerroso e estruturado, com fruta escura e as especiarias do estágio em madeira. Os taninos são firmes, por isso ganha com algum arejamento no copo ou uma decantação curta. O lote pode mudar ligeiramente com a colheita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirva-o com um bom bife, bife à portuguesa com ovo a cavalo, borrego assado ou bochechas de porco preto estufadas. Um queijo Serra ou Azeitão curado também resulta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Herdade do Portocarro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Herdade do Portocarro faz os seus vinhos na Península de Setúbal, região famosa pelo Moscatel que também dá tintos secos potentes. O Cavalo Maluco é o seu tinto com estágio em madeira, que junta castas portuguesas e francesas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 16-18 °C, de preferência decantado 30 minutos antes. Aguenta 3 dias depois de aberto, rolhado.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl, tinto da Península de Setúbal.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUma prenda certeira para quem gosta de tintos. Pergunte por ele no nosso bar na Graça.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Herdade do Portocarro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521926795645,"sku":"VTEA510-25100363","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/herdade-do-portocarro-cavalo-maluco-red.jpg?v=1791840077","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/pt\/products\/herdade-do-portocarro-cavalo-maluco-red","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}