{"product_id":"feito-no-zambujal-sliced-paio-do-lombo-150-g","title":"Feito no Zambujal Paio do Lombo Fatiado 150 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Paio do Lombo Fatiado do Feito no Zambujal é um lombo de porco curado português da Serra do Caldeirão, no Algarve, de porcos ibéricos criados ao ar livre, em embalagem de 150 g.\u003c\/strong\u003e Magro, tenro e pronto a servir, a forma mais fácil de provar esta pequena exploração familiar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSabor e textura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO paio do lombo é o lombo inteiro, temperado e enchido em tripa antes da cura. As fatias são cor de rubi e sedosas, com um sabor limpo a carne e um toque de alho e pimentão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComo saborear\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirva com pão e azeite, ou com melão e umas amêndoas. Para beber, um branco do Algarve ou do Dão, ou um tinto alentejano leve.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre o Feito no Zambujal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Feito no Zambujal é uma pequena exploração familiar no Zambujal, uma aldeia com uma dúzia de habitantes perto de Vaqueiros, na Serra do Caldeirão, concelho de Alcoutim, no Algarve. O Rui Jerónimo cria porcos ibéricos ao ar livre e faz a cura com receitas dos mais velhos da aldeia, sem aditivos nem conservantes químicos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eSirva à temperatura ambiente: tire do frigorífico 15 a 20 minutos antes. Depois de aberto, guarde embrulhado no frigorífico e consuma em 3 a 4 dias.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFatiado, embalagem de 150 g.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUma boa prenda para levar de Lisboa, com uma garrafa das nossas prateleiras.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Feito no Zambujal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521921945981,"sku":"lombo150FNZ","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/feito-no-zambujal-sliced-paio-do-lombo-150-g-illustration.jpg?v=1792097134","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/pt\/products\/feito-no-zambujal-sliced-paio-do-lombo-150-g","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}