{"product_id":"domino-foxtrot-red-2023","title":"Dominó Foxtrot Tinto 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDominó Foxtrot 2023 é um vinho tinto português leve de Portalegre, nas serras do norte alentejano, feito por Vitor e Rita Claro a partir de vinhas velhas misturadas, com um toque de moscatel.\u003c\/strong\u003e É um tinto brincalhão e descontraído que se bebe como uma dança: leve, especiado e um pouco selvagem. A garrafa para quem quer frescura em vez de potência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRubi claro no copo. A crítica fala de fruta vermelha especiada, agridoce, com um lado selvagem. Em Portalegre as vinhas misturam castas tintas e brancas na mesma parcela, e o Foxtrot é o único vinho da Dominó com moscatel, comprado a viticultores vizinhos. A vindima precoce e as baixas produções mantêm o vinho fresco e com álcool moderado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirva ligeiramente fresco com petiscos, frango assado, sardinhas grelhadas, uma tarte de legumes ou comida asiática um pouco picante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Dominó\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Dominó é o projeto de Vitor Claro, antigo chef, e da mulher, Rita, que trabalham cerca de 6 hectares em Portalegre, Carcavelos e Colares. As vinhas são cultivadas em modo biológico e o trabalho na adega é simples.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir ligeiramente fresco, a 13-15 °C. Depois de aberto e rolhado, aguenta 2 a 3 dias.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl, colheita de 2023.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUma prenda divertida para fãs de vinho natural. Peça-o a copo no nosso bar na Graça.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Dominó","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521900548477,"sku":"Dom2023","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/domino-foxtrot-red-2023-fond-blanc.jpg?v=1791841203","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/pt\/products\/domino-foxtrot-red-2023","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}