{"product_id":"dominio-do-acor-red-2021","title":"Domínio do Açor Tinto 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomínio do Açor Tinto 2021 é um vinho tinto do Dão, de um projeto recente em Oliveira do Conde, com enologia de Luís Lopes.\u003c\/strong\u003e Se prefere tintos frescos e finos a tintos pesados, o Dão é a região a explorar, e esta casa é uma das suas vozes novas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOs tintos do Dão assentam muitas vezes em Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Jaen, em granito e com altitude. São conhecidos pela cereja vermelha e preta, um lado floral, taninos firmes mas finos e final fresco. A casa trabalha a vinha em pequenas parcelas para manter essa precisão.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSirva com cabrito assado, leitão à Bairrada, risotto de cogumelos ou costeletas de borrego grelhadas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSobre Domínio do Açor\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO Domínio do Açor trabalha 11 hectares em oito parcelas em Oliveira do Conde, no Dão. O projeto pertence a um grupo de apaixonados brasileiros liderado pelo escanção Guilherme Corrêa, e Luís Lopes faz os vinhos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 16-18 °C. Decantar 30 minutos.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl, colheita 2021.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePeça-o a copo no nosso bar na Graça, quando houver uma garrafa aberta.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Domínio do Açor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521902580093,"sku":"DDATinto","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/dominio-do-acor-red-dao.jpg?v=1791840077","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/pt\/products\/dominio-do-acor-red-2021","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}