{"product_id":"coliseu-colheita-tardia-late-harvest-2014","title":"Coliseu Colheita Tardia 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColiseu Colheita Tardia 2014 é um vinho português de colheita tardia, feito com uvas deixadas na videira muito depois da vindima normal para concentrarem o açúcar.\u003c\/strong\u003e Ao contrário do Porto ou do Moscatel, uma colheita tardia não é fortificada: a doçura vem só da uva, o que dá um vinho de sobremesa mais leve e delicado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhos de colheita tardia são conhecidos pelos aromas de mel, alperce, citrinos cristalizados e frutos secos, com a doçura equilibrada pela acidez. Sendo de 2014, esta garrafa teve tempo para desenvolver notas mais profundas de caramelo e marmelada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirva com foie gras ou paté de pato, um queijo azul, tarte de limão ou de amêndoa, ou doces de ovos como ovos moles e pão de ló.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Coliseu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA colheita tardia é uma categoria pequena mas em crescimento em Portugal. Esta garrafa tem o rótulo Coliseu; pergunte-nos na loja, teremos todo o gosto em contar-lhe mais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir fresco, a 8-10 °C. Depois de aberto, aguenta cerca de uma semana no frigorífico, rolhado.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVinho doce de colheita tardia, colheita 2014.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUm bom vinho de sobremesa para levar a um jantar.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Coliseu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521897566589,"sku":"ColiseuVT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/coliseu-colheita-tardia-late-harvest-2014-fond-blanc.jpg?v=1791841160","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/pt\/products\/coliseu-colheita-tardia-late-harvest-2014","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}