{"product_id":"casca-wines-cascale-petroleiro-palhete","title":"Casca Wines Cascale Petroleiro Palhete","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCascale Petroleiro é um palhete da Beira Interior, feito pela Casca Wines com uvas tintas e brancas fermentadas juntas.\u003c\/strong\u003e O palhete é um estilo português antigo entre o tinto e o rosé, e este tem estrutura para acompanhar uma verdadeira refeição.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA edição de 2021 juntou castas antigas da região como Perrum, Aragonez, Antão Vaz e Síria, com Trincadeira e outras. É descrita com taninos invulgarmente finos, boca generosa sem peso e final fresco e longo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSirva com carne de vaca grelhada pouco temperada, um bitoque, chouriço assado ou arroz de tomate com peixe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSobre Casca Wines\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA Casca Wines é uma equipa de enólogos sem vinhas nem adega próprias. Escolhem as melhores uvas de cada região portuguesa e procuram recuperar métodos tradicionais, e a gama Cascale da Beira Interior é um desses resultados.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 14-16 °C, um pouco mais fresco do que um tinto clássico.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePeça-o a copo no nosso bar na Graça, quando houver uma garrafa aberta.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Casca Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521904349565,"sku":"CascPetro","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/casca-wines-cascale-petroleiro-palhete-fond-blanc.jpg?v=1791841160","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/pt\/products\/casca-wines-cascale-petroleiro-palhete","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}