{"product_id":"casa-do-capitao-mor-alvarinho-maceracao-reserva-white-2023","title":"Casa do Capitão-Mor Alvarinho Maceração Reserva Branco 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasa do Capitão-Mor Alvarinho Maceração Reserva 2023 é um vinho branco da região dos Vinhos Verdes, da Quinta de Paços, feito com Alvarinho macerado nas películas.\u003c\/strong\u003e A maceração dá a este Alvarinho mais textura e cor do que um Vinho Verde clássico, por isso aguenta bem pratos mais ricos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Alvarinho traz citrinos, fruta de caroço e uma frescura salina. O tempo com as películas costuma acrescentar um tom dourado, notas de casca seca e ervas e alguma aderência na boca. Como Reserva, é uma versão mais séria e gastronómica da casta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExperimente com arroz de marisco, entremeada assada, polvo grelhado com batata-doce ou um queijo São Jorge curado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Quinta de Paços\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Quinta de Paços é uma casa da região dos Vinhos Verdes, no norte de Portugal. Casa do Capitão-Mor é a marca dos seus Alvarinhos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 10-12 °C, um pouco menos frio do que um Vinho Verde jovem. Aguenta 3 dias no frigorífico depois de aberto.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl, colheita 2023.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePergunte se está aberto a copo no nosso bar na Graça.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Quinta de Paços","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521926041981,"sku":"VCAS491-25092614","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/casa-do-capitao-mor-alvarinho-maceracao-reserva-white-2023-fond-blanc.jpg?v=1791841160","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/pt\/products\/casa-do-capitao-mor-alvarinho-maceracao-reserva-white-2023","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}