{"title":"Vinho do Porto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho do Porto é um vinho fortificado do vale do Douro, no norte de Portugal. A aguardente vínica junta-se durante a fermentação, trava-a e guarda o açúcar natural da uva. Aqui encontra Porto branco, ruby, tawny com indicação de idade, LBV e vintage, sobretudo da Vieira de Sousa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe acha que não gosta de vinho do Porto, comece por um tawny 10 anos bem fresco, no nosso bar da Graça.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQue estilo de Porto escolher\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOs ruby envelhecem em grandes balseiros ou em garrafa e ficam escuros e frutados. Os tawny envelhecem em cascos pequenos, apanham um pouco de ar e ficam cor de âmbar, com notas de noz, figo seco e caramelo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBranco:\u003c\/strong\u003e feito de uvas brancas, é o do aperitivo. O \u003ca href=\"\/pt\/products\/vieira-de-sousa-extra-dry-white-port\"\u003eVieira de Sousa Extra Dry White Port\u003c\/a\u003e vai bem com gelo, água tónica e uma rodela de laranja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRuby:\u003c\/strong\u003e jovem, fruta vermelha, ótimo com chocolate negro. O \u003ca href=\"\/pt\/products\/vieira-de-sousa-fine-ruby-port\"\u003eVieira de Sousa Fine Ruby Port\u003c\/a\u003e é a nossa garrafa do dia a dia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTawny com idade:\u003c\/strong\u003e 10, 20, 30 ou 40 anos no rótulo é uma média de estilo, não a idade de cada gota. Comece pelo \u003ca href=\"\/pt\/products\/vieira-de-sousa-10-year-old-tawny-port-75-cl\"\u003eVieira de Sousa 10 Year Old Tawny Port\u003c\/a\u003e e depois passe ao \u003ca href=\"\/pt\/products\/vieira-de-sousa-20-year-old-tawny-port\"\u003eVieira de Sousa 20 Year Old Tawny Port\u003c\/a\u003e, mais concentrado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLBV:\u003c\/strong\u003e o Late Bottled Vintage é vinho de um só ano, engarrafado quatro a seis anos depois da vindima. Prove o \u003ca href=\"\/pt\/products\/vieira-de-sousa-late-bottled-vintage-port-2019\"\u003eVieira de Sousa Late Bottled Vintage Port 2019\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVintage:\u003c\/strong\u003e só se faz nos melhores anos, é engarrafado novo e aguenta décadas. Decante o \u003ca href=\"\/pt\/products\/vieira-de-sousa-vintage-port-2015\"\u003eVieira de Sousa Vintage Port 2015\u003c\/a\u003e uma hora antes de servir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePara saber mais, leia o nosso \u003ca href=\"\/pt\/blogs\/journal\/port-wine-styles-guide\"\u003eguia dos estilos de vinho do Porto\u003c\/a\u003e, ou veja os vinhos tranquilos do mesmo vale na página \u003ca href=\"\/pt\/collections\/douro-wine\"\u003evinhos do Douro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComo servir o vinho do Porto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO branco e o tawny sabem melhor frescos, entre 10 e 14°C. O ruby, o LBV e o vintage gostam de 14 a 16°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ mesa, o tawny vai muito bem com pastéis de nata, amêndoas e queijo de ovelha curado. O ruby e o LBV pedem chocolate negro ou um queijo azul. A nossa \u003ca href=\"https:\/\/www.lisbon-wine-tasting.com\"\u003eprova de vinho do Porto\u003c\/a\u003e serve um branco, um ruby, um tawny 10 anos e um LBV com chocolate negro, em cerca de uma hora.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAs perguntas que nos fazem\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQual é a diferença entre Porto ruby e Porto tawny?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO ruby envelhece em grandes balseiros ou em garrafa, por isso mantém a cor vermelha escura e a fruta fresca. O tawny envelhece em cascos pequenos de madeira, onde o contacto lento com o ar o torna cor de âmbar e lhe dá notas de frutos secos e caramelo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuanto tempo dura uma garrafa de Porto aberta?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCom a rolha posta e no frigorífico, um tawny com idade aguenta quatro a seis semanas. O ruby, o branco e o LBV devem beber-se em cerca de duas semanas. Um vintage deve acabar-se em um ou dois dias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO vinho do Porto serve-se fresco?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO branco e o tawny sim, entre 10 e 14°C. O ruby, o LBV e o vintage servem-se um pouco menos frescos, a 14 a 16°C, o que continua abaixo da temperatura de uma sala no verão em Lisboa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQual é a diferença entre um Porto LBV e um vintage?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAmbos vêm de uma só colheita. O LBV passa quatro a seis anos em madeira antes de ser engarrafado e está pronto a beber, enquanto o vintage é engarrafado ao fim de cerca de dois anos, continua a envelhecer em garrafa durante décadas e normalmente precisa de ser decantado.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"casa-de-santa-barbara-40-year-old-tawny-port","title":"Casa de Santa Bárbara Porto Tawny 40 Anos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasa de Santa Bárbara Porto Tawny 40 Anos é um vinho generoso do Vale do Douro, no norte de Portugal, um lote de Portos velhos envelhecidos durante décadas em cascos de carvalho.\u003c\/strong\u003e O Tawny 40 Anos é a categoria de idade mais alta do Vinho do Porto: uma garrafa rara para uma noite especial, um aniversário marcante ou uma prenda que fica na memória.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA idade no rótulo corresponde ao carácter médio do lote, aprovado pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP). Depois de tanto tempo em madeira, os tawnies velhos ganham cor âmbar a mogno, aromas de frutos secos, nozes, caramelo, especiarias e madeira velha, uma boca concentrada e sedosa e um final muito longo. Aqui procura-se intensidade, não fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirva um cálice com um queijo curado como o Serra da Estrela velho ou o São Jorge, amêndoas e nozes torradas, leite-creme queimado, pastéis de nata ou chocolate negro. Sozinho, é também um belo digestivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Casa de Santa Bárbara\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCasa de Santa Bárbara é uma marca de Vinho do Porto do Douro. Como todos os tawnies com indicação de idade, este vinho é provado e certificado pelo IVDP antes de poder usar essa menção.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 12-14 °C. Depois de aberto, aguenta bem várias semanas, rolhado, de pé e longe do calor.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl, Porto Tawny envelhecido, pronto a beber.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUma prenda memorável para uns 40 anos ou bodas.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Casa de Santa Bárbara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521896321405,"sku":"CSB40 ans","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/casa-de-santa-barbara-40-year-old-tawny-port-illustration.jpg?v=1792096347"},{"product_id":"casa-de-santa-barbara-30-year-old-tawny-port","title":"Casa de Santa Bárbara Porto Tawny 30 Anos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasa de Santa Bárbara Porto Tawny 30 Anos é um vinho generoso do Vale do Douro, no norte de Portugal, um lote de Portos velhos envelhecidos muitos anos em cascos de carvalho.\u003c\/strong\u003e É uma garrafa para noites calmas e boa companhia, e uma prenda generosa para quem gosta de Vinho do Porto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA idade no rótulo corresponde ao carácter médio do lote, aprovado pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP). Com três décadas em madeira, o tawny ganha cor âmbar e troca a fruta fresca por figo seco, nozes, caramelo, casca de laranja e especiarias, com textura sedosa e final longo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExperimente com um Serra da Estrela curado ou um queijo de Azeitão, frutos secos torrados, leite-creme, toucinho do céu e outros doces conventuais, ou simplesmente sozinho depois do jantar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Casa de Santa Bárbara\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCasa de Santa Bárbara é uma marca de Vinho do Porto do Douro. Como todos os tawnies com indicação de idade, este vinho é provado e certificado pelo IVDP antes de poder usar essa menção.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 12-14 °C. Depois de aberto, aguenta bem várias semanas, rolhado, de pé e longe do calor.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl, Porto Tawny envelhecido, pronto a beber.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUma bela prenda para uns 30 anos ou bodas de pérola.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Casa de Santa Bárbara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521896386941,"sku":"CSB30","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/casa-de-santa-barbara-30-year-old-tawny-port-illustration.jpg?v=1792096347"},{"product_id":"dalva-30-year-old-tawny-port","title":"Dalva Porto Tawny 30 Anos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDalva Porto Tawny 30 Anos é um vinho generoso do Douro, feito pela C. da Silva, casa de Vinho do Porto fundada em 1862, a partir de Portos velhos envelhecidos muitos anos em cascos de carvalho.\u003c\/strong\u003e Dalva é um nome que os apreciadores conhecem pelos tawnies velhos e pelos Colheitas, e este 30 Anos é uma ótima porta de entrada nesse mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA idade no rótulo corresponde ao carácter médio do lote, aprovado pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP). Três décadas em madeira dão ao tawny a cor âmbar e as notas de frutos secos, nozes, caramelo, especiarias e casca de laranja, com textura sedosa e um final longo e quente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirva com um Serra da Estrela amanteigado ou um São Jorge curado, amêndoas torradas, pastel de nata, pão de ló ou chocolate negro com flor de sal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a C. da Silva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA C. da Silva foi fundada em 1862 e adotou o nome atual no início do século XX. A casa é conhecida sobretudo pelos Colheitas Dalva, incluindo colheitas antigas famosas como 1952, 1963 e o Golden White 1971.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 10-14 °C. Depois de aberto, aguenta bem várias semanas, rolhado e de pé.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl, DOC Porto.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUma prenda generosa para uns 30 anos ou para qualquer apreciador de Porto.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"C. da Silva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521896419709,"sku":"PTD30","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/dalva-30-year-old-tawny-port-pop.jpg?v=1792139600"},{"product_id":"portugal-in-tube-white-port-tasting-tube","title":"Portugal in Tube Porto Branco (Tubo de prova)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePortugal in Tube Porto Branco é um Vinho do Porto branco do vale do Douro, num tubo de prova individual.\u003c\/strong\u003e Dá a conhecer o lado menos conhecido do Porto, o branco, sem abrir uma garrafa inteira.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO Porto Branco faz-se com castas brancas do Douro, como Malvasia Fina, Gouveio e Códega, e é fortificado com aguardente vínica para manter doçura natural. Espere notas de citrinos maduros, alperce, mel e frutos secos, com textura redonda e quente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSirva bem fresco como aperitivo, com amêndoas salgadas, azeitonas ou presunto. Ou faça um Portónico: Porto Branco, água tónica, gelo e uma rodela de laranja.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSobre Portugal in Tube\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA Portugal in Tube embala vinhos portugueses em pequenos tubos, uma forma simples de provar um estilo antes de comprar uma garrafa inteira, ou de levar vários na mala. O rótulo de cada tubo indica o vinho que contém.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 6-8 °C, ou com gelo.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTubo de prova individual. O volume exato está no rótulo.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUma boa lembrança de Lisboa: junte vários tubos para uma prova em casa.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Portugal In Tube","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521903006077,"sku":"vinbrancoPIT","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/portugal-in-tube-white-port-tasting-tube-fond-blanc.jpg?v=1791841246"},{"product_id":"portugal-in-tube-rose-port-tasting-tube","title":"Portugal in Tube Porto Rosé (Tubo de prova)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePortugal in Tube Porto Rosé é um Vinho do Porto rosé do vale do Douro, num tubo de prova individual.\u003c\/strong\u003e É o estilo de Porto mais descontraído, fresco e frutado, uma boa surpresa para quem acha que o Porto é só para o inverno.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO Porto Rosé faz-se com uvas tintas do Douro com um contacto muito curto com as películas, sendo depois fortificado para manter doçura natural. Morango, framboesa, cereja e um toque de rosa, com final doce e suculento.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSirva fresco como aperitivo, com gelo e um morango, ou com tarte de frutos vermelhos, salada de fruta ou um queijo de cabra suave.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSobre Portugal in Tube\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA Portugal in Tube embala vinhos portugueses em pequenos tubos, uma forma simples de provar um estilo antes de comprar uma garrafa inteira, ou de levar vários na mala. O rótulo de cada tubo indica o vinho que contém.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 6-8 °C, ou com gelo.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTubo de prova individual. O volume exato está no rótulo.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUma boa lembrança de Lisboa: junte vários tubos para uma prova em casa.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Portugal In Tube","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521903366525,"sku":"vinrosePIT","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/portugal-in-tube-rose-port-tasting-tube-fond-blanc.jpg?v=1791841246"},{"product_id":"portugal-in-tube-tawny-port-tasting-tube","title":"Portugal in Tube Porto Tawny (Tubo de prova)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePortugal in Tube Porto Tawny é um Vinho do Porto envelhecido em madeira, do vale do Douro, num tubo de prova individual.\u003c\/strong\u003e O Tawny é o Porto que muitos portugueses servem depois do jantar, e o tubo é uma forma fácil de o provar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO Porto Tawny envelhece em cascos de madeira, onde o contacto lento com o ar muda a cor de vermelho para âmbar e a fruta para notas secas. Figo seco, passas, avelã torrada, caramelo e algum especiado, com final suave e doce.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMuito bom com leite-creme, tarte de amêndoa, pastéis de nata ou um queijo curado.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSobre Portugal in Tube\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA Portugal in Tube embala vinhos portugueses em pequenos tubos, uma forma simples de provar um estilo antes de comprar uma garrafa inteira, ou de levar vários na mala. O rótulo de cada tubo indica o vinho que contém.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir ligeiramente fresco, a 12-14 °C.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTubo de prova individual. O volume exato está no rótulo.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUma boa lembrança de Lisboa: junte vários tubos para uma prova em casa.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Portugal In Tube","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521903432061,"sku":"vintawnyPIT","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/portugal-in-tube-tawny-port-tasting-tube-fond-blanc.jpg?v=1791841247"},{"product_id":"portugal-in-tube-ruby-port-tasting-tube","title":"Portugal in Tube Porto Ruby (Tubo de prova)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePortugal in Tube Porto Ruby é um Vinho do Porto tinto jovem do vale do Douro, num tubo de prova individual.\u003c\/strong\u003e O Ruby é o Porto mais frutado, o melhor ponto de partida para perceber o estilo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO Porto Ruby envelhece pouco tempo, muitas vezes em grandes balseiros, para manter a cor intensa e a fruta fresca. Amora, cereja, ameixa e um toque de chocolate, com final doce e quente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCombine com chocolate negro, mousse de chocolate, um queijo azul ou uma tábua de queijos com marmelada.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSobre Portugal in Tube\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA Portugal in Tube embala vinhos portugueses em pequenos tubos, uma forma simples de provar um estilo antes de comprar uma garrafa inteira, ou de levar vários na mala. O rótulo de cada tubo indica o vinho que contém.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 14-16 °C.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTubo de prova individual. O volume exato está no rótulo.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUma boa lembrança de Lisboa: junte vários tubos para uma prova em casa.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Portugal In Tube","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521903497597,"sku":"vinrubyPIT","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/portugal-in-tube-ruby-port-tasting-tube-fond-blanc.jpg?v=1791841246"},{"product_id":"vieira-de-sousa-vintage-port-2019","title":"Vieira de Sousa Porto Vintage 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieira de Sousa Porto Vintage 2019 é um vinho generoso português do Douro, um Porto de um só ano da Quinta da Água Alta, feito com Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão e outras castas de vinhas velhas.\u003c\/strong\u003e O Vintage é o topo dos Portos do estilo ruby, uma garrafa para beber já, com arejamento, ou guardar durante anos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA casa descreve um vinho muito concentrado e de cor profunda, frutado e fresco, com taninos potentes e ricos, corpo muito robusto e final longo e seco. As uvas vêm das vinhas da Água Alta e do Bom Dia, com mais de 40 anos, viradas a sul, em xisto. 19,5% de álcool.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirva-o com uma sobremesa de chocolate negro, um Stilton ou Serra da Estrela curado, nozes torradas ou uma terrina de caça.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Vieira de Sousa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Vieira de Sousa é uma casa familiar de Vinho do Porto que faz vinho no Douro há cinco gerações. Hoje é liderada pelas irmãs Luísa e Maria Vieira de Sousa, que seguem os ensinamentos de António Eduardo Vieira de Sousa Borges.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 16-18 °C. Decante para separar o depósito. Beber em 2 a 3 dias depois de aberto.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl, Porto Vintage 2019.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUma prenda duradoura para um nascimento ou casamento em 2019.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Vieira de Sousa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521909625213,"sku":"VDS R 2019","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/vieira-de-sousa-vintage-port-2019-fond-blanc.jpg?v=1791841261"},{"product_id":"vieira-de-sousa-fine-ruby-port","title":"Vieira de Sousa Porto Fine Ruby","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Vieira de Sousa Fine Ruby é um Vinho do Porto tinto jovem do Douro, lotado por uma casa familiar a partir de Touriga Nacional, Touriga Francesa e Tinta Roriz.\u003c\/strong\u003e É o lado fresco e frutado do Porto: fácil de abrir, fácil de partilhar e uma ótima primeira garrafa para quem está a descobrir os vinhos generosos portugueses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCor rubi brilhante. Fruta vermelha no nariz com uma nota de ameixa, boca redonda e generosa, de taninos macios. As uvas vêm de vinhas com mais de 40 anos em xisto, são pisadas a pé e o vinho estagia em inox para preservar a fruta. 19,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChocolate negro, uma fatia de Queijo da Serra ou um queijo azul bem curado, tarte de frutos vermelhos, ou apenas umas amêndoas torradas no fim do jantar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Vieira de Sousa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Vieira de Sousa é uma casa familiar que produz Vinho do Porto há cinco gerações, hoje liderada por Luísa e Maria Vieira de Sousa. As uvas das vinhas da família no Douro continuam a ser pisadas a pé em lagares de pedra tradicionais, na adega de Sabrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 14-16 °C. Aguenta cerca de 4 semanas depois de aberto, rolhado e longe do calor.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl, DOC Porto.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUma prenda fácil para quem gosta de vinho tinto. Peça-o a copo no nosso bar na Graça.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Vieira de Sousa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521909657981,"sku":"VDS R","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/vs-fine-ruby-porto_09ddb4a3-525b-48cc-aa07-8e3b585f6a1d.png?v=1792064937"},{"product_id":"vieira-de-sousa-fine-white-port","title":"Vieira de Sousa Porto Branco Fine White","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Vieira de Sousa Fine White é um Porto Branco do Douro, lotado por uma casa familiar a partir de Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho e Gouveio.\u003c\/strong\u003e É uma garrafa versátil: sirva-o fresco antes do jantar ou guarde-o para os queijos e a sobremesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCor dourada acastanhada e aroma a frutos secos. A maceração prolongada com as películas e o estilo oxidativo dão-lhe uma gama aromática mais ampla do que a maioria dos Portos Brancos jovens, com um final doce e macio. Vindima manual, pisa a pé em lagares de pedra e estágio em inox. 19,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmêndoas salgadas ou presunto como aperitivo, depois pastéis de nata, toucinho do céu, tarte de fruta ou um queijo de ovelha amanteigado como o Queijo de Azeitão. Também fica muito bem com água tónica e uma rodela de limão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Vieira de Sousa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Vieira de Sousa é uma casa familiar que produz Vinho do Porto há cinco gerações, hoje liderada por Luísa e Maria Vieira de Sousa. As uvas das vinhas da família no Douro continuam a ser pisadas a pé em lagares de pedra tradicionais, na adega de Sabrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir fresco, a 8-10 °C. Aguenta 2 a 3 semanas no frigorífico depois de aberto.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl, DOC Porto.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePeça-o a copo no nosso bar na Graça.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Vieira de Sousa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521909756285,"sku":"VDS W","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/vs-fine-white-porto_6d904a17-f376-462a-98bc-5ba1b6909d98.png?v=1792064937"},{"product_id":"vieira-de-sousa-20-year-old-white-port","title":"Vieira de Sousa Porto Branco 20 Anos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Vieira de Sousa Branco 20 Anos é um Porto Branco envelhecido do Douro, feito por uma casa familiar a partir de Malvasia Fina, Rabigato, Verdelho e Gouveio.\u003c\/strong\u003e O Porto Branco velho é um dos estilos mais raros do Douro, e este pede para ser aberto com calma, entre pessoas que gostam de falar do que têm no copo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDourado profundo. Nariz fino e elegante, de grande complexidade, com noz, casca de laranja e figo seco. As uvas são pisadas a pé em lagares de pedra com maceração prolongada, e os lotes, vindos de vinhos antigos, passam décadas em tonéis grandes antes do lote final. 20% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQueijo da Serra Velho e outros queijos curados, foie gras, nozes torradas e figos secos, leite-creme queimado, ou toucinho do céu e outros doces conventuais de amêndoa e ovo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Vieira de Sousa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Vieira de Sousa é uma casa familiar que produz Vinho do Porto há cinco gerações, hoje liderada por Luísa e Maria Vieira de Sousa. As uvas das vinhas da família no Douro continuam a ser pisadas a pé em lagares de pedra tradicionais, na adega de Sabrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 10-12 °C. Aguenta cerca de 2 meses depois de aberto, rolhado.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl, DOC Porto.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUma prenda marcante para quem gosta de Porto. 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As vinhas, viradas a sul, têm mais de 40 anos em xisto e mais de dez castas misturadas. Vindima manual em caixas pequenas, escolha à entrada da adega, desengace e pisa a pé em lagares de pedra. 20% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQueijo da Serra ou Stilton, chocolate negro, nozes, ou um prato de caça estufado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Vieira de Sousa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Vieira de Sousa é uma casa familiar que produz Vinho do Porto há cinco gerações, hoje liderada por Luísa e Maria Vieira de Sousa. As uvas das vinhas da família no Douro continuam a ser pisadas a pé em lagares de pedra tradicionais, na adega de Sabrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003ePôr a garrafa de pé na véspera, decantar para separar o depósito e servir a 16-18 °C. Beber em 2 a 3 dias depois de aberto.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl, DOC Porto.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUma bela prenda para um aniversário de 2009.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Vieira de Sousa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521910903165,"sku":"VDSvintage2009","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/vs-vintage-2009.png?v=1792064937"},{"product_id":"vieira-de-sousa-vintage-port-2015","title":"Vieira de Sousa Porto Vintage 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Vieira de Sousa Porto Vintage 2015 é um Vinho do Porto Vintage de uma única quinta do Douro, a Quinta da Água Alta, feito por uma família que produz uvas para Vinho do Porto há cinco gerações.\u003c\/strong\u003e Um Porto denso e potente para abrir numa grande ocasião ou guardar durante anos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCor opaca e muito concentrada. O aroma mostra fruta preta fresca, e a boca é encorpada, com taninos ricos e um final longo e robusto. Com 20% de álcool e 103 g\/L de açúcar residual, foi feito para envelhecer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirva com um Serra da Estrela no ponto, um Stilton ou um Roquefort, sobremesas de chocolate negro, ou simplesmente sozinho depois do jantar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Vieira de Sousa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Vieira de Sousa é uma casa familiar de Vinho do Porto no Cima Corgo, hoje liderada pela quinta geração, Luísa e Maria Vieira de Sousa. Este Vintage vem de vinhas com mais de 40 anos viradas a sul, no topo da Quinta da Água Alta, em xisto, vindimadas à mão em setembro e estagiadas em tonéis grandes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServir a 16-18 °C, decantado. Beber de preferência nos dias seguintes à abertura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl, 20% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUma ótima oferta para um aniversário ou nascimento de 2015.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vieira de Sousa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521924239741,"sku":"vieiravintage2015","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/vs-vintage-2015.png?v=1792065029"},{"product_id":"vieira-de-sousa-50-year-old-tawny-port","title":"Vieira de Sousa Porto Tawny 50 Anos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Vieira de Sousa Porto Tawny 50 Anos é um Vinho do Porto Tawny do Douro, feito com vinhos que passaram pelo menos 50 anos em madeira de carvalho.\u003c\/strong\u003e É um dos estilos de Porto mais raros, uma garrafa para um aniversário marcante, um casamento ou um momento para recordar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCor aloirada profunda, com o rebordo dourado e esverdeado típico da grande idade. O aroma é de estilo antigo, mas vivo e delicado. Na boca, notas concentradas de café e licor levam a um final muito longo, limpo e fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirva com amêndoas e nozes torradas, leite-creme queimado ou pastéis de nata, um bom charuto, ou sozinho, com calma, depois do jantar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Vieira de Sousa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Vieira de Sousa é uma casa familiar de Vinho do Porto no Douro, hoje liderada pela quinta geração, Luísa e Maria Vieira de Sousa. Este Tawny vem de vinhas com mais de 40 anos em xisto, pisadas a pé em lagares de pedra, aguardentadas e envelhecidas durante décadas em cascos e tonéis de carvalho francês nos armazéns da família no Douro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServir a 14-16 °C, num copo pequeno. Conserva-se várias semanas depois de aberto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl, 20% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUma oferta excecional para uns 50 anos ou bodas de ouro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vieira de Sousa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521924272509,"sku":"vieiratawny50","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/vs-tawny-porto-50y.png?v=1792065028"},{"product_id":"vieira-de-sousa-late-bottled-vintage-port-2008","title":"Vieira de Sousa Porto Late Bottled Vintage 2008","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Vieira de Sousa Porto Late Bottled Vintage 2008 é um Vinho do Porto LBV do Douro, feito por uma casa familiar com Touriga Nacional, Touriga Francesa e Tinta Roriz de vinhas velhas.\u003c\/strong\u003e O 2008 é um LBV maduro e profundo, e uma bonita ligação ao ano em que a família voltou a engarrafar o seu próprio Vinho do Porto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO estilo da casa tem cor intensa, fruta vermelha concentrada, taninos finos, volume e acidez fresca. Mais de quinze anos depois da vindima, conte com a fruta a evoluir para frutos secos e especiarias, com um final macio e longo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirva com um Serra da Estrela no ponto ou um queijo azul, bolo de chocolate negro, pato assado com figos, ou sozinho no fim da refeição.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Vieira de Sousa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Vieira de Sousa é uma casa familiar de Vinho do Porto no Cima Corgo, hoje gerida pela quinta geração, Luísa e Maria Vieira de Sousa. A família trabalha quase 60 hectares em cinco quintas, e os seus LBV vêm das vinhas mais velhas e altas da Quinta da Água Alta e da Quinta do Bom Dia, em xisto, vindimadas à mão em setembro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServir a 16-18 °C. Conserva-se 3 a 4 semanas depois de aberto, rolhado e longe do calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUma boa oferta para um aniversário ou nascimento de 2008.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vieira de Sousa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521924305277,"sku":"vieiraLBV2008","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/vs-lbv.png?v=1792065028"},{"product_id":"vieira-de-sousa-late-bottled-vintage-port-2011","title":"Vieira de Sousa Porto Late Bottled Vintage 2011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Vieira de Sousa Porto Late Bottled Vintage 2011 é um Vinho do Porto LBV do Douro, feito por uma casa familiar com Touriga Nacional, Touriga Francesa e Tinta Roriz de vinhas velhas.\u003c\/strong\u003e 2011 foi um ano muito elogiado no Douro, e um LBV dessa colheita é uma ótima forma de provar o ano sem esperar décadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO estilo LBV da Vieira de Sousa tem cor intensa e viva, fruta vermelha concentrada, taninos finos, bom volume e acidez fresca para equilibrar. Com o tempo em garrafa, a fruta ganha notas de figo seco, cacau e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirva com um Serra da Estrela no ponto ou um queijo azul, bolo de chocolate negro, pato assado com figos, ou sozinho no fim da refeição.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Vieira de Sousa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Vieira de Sousa é uma casa familiar de Vinho do Porto no Cima Corgo, hoje gerida pela quinta geração, Luísa e Maria Vieira de Sousa. A família trabalha quase 60 hectares em cinco quintas, e os seus LBV vêm das vinhas mais velhas e altas da Quinta da Água Alta e da Quinta do Bom Dia, em xisto, vindimadas à mão em setembro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServir a 16-18 °C. Conserva-se 3 a 4 semanas depois de aberto, rolhado e longe do calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUma boa oferta para um aniversário ou nascimento de 2011.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vieira de Sousa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521924403581,"sku":"vieiraLBV2011","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/vs-lbv_655e682d-edc5-4817-9c2f-2c260986c4cf.png?v=1792065028"},{"product_id":"vieira-de-sousa-late-bottled-vintage-port-2012","title":"Vieira de Sousa Porto Late Bottled Vintage 2012","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Vieira de Sousa Porto Late Bottled Vintage 2012 é um Vinho do Porto LBV do Douro, feito por uma casa familiar com Touriga Nacional, Touriga Francesa e Tinta Roriz de vinhas velhas.\u003c\/strong\u003e É um Porto rico e pronto a beber, que dá boa parte do prazer de um Vintage sem precisar de decantar nem esperar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConte com o estilo LBV da casa: cor intensa e viva, fruta vermelha concentrada, taninos finos e muito volume, com uma acidez fresca que mantém o equilíbrio e chama o gole seguinte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirva com um Serra da Estrela no ponto ou um queijo azul, bolo de chocolate negro, pato assado com figos, ou sozinho no fim da refeição.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Vieira de Sousa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Vieira de Sousa é uma casa familiar de Vinho do Porto no Cima Corgo, hoje gerida pela quinta geração, Luísa e Maria Vieira de Sousa. A família trabalha quase 60 hectares em cinco quintas, e os seus LBV vêm das vinhas mais velhas e altas da Quinta da Água Alta e da Quinta do Bom Dia, em xisto, vindimadas à mão em setembro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServir a 16-18 °C. 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O vinho estagia 5 a 8 anos em grandes toneis de carvalho velho antes do lote final, por isso a doçura é fresca e suave, nunca pesada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirva com pastéis de nata, toucinho do céu, tarte de amêndoa ou uma fatia de queijo da Serra da Estrela. Ligeiramente fresco, vai bem com frutos secos torrados e figos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Vieira de Sousa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Vieira de Sousa é uma casa familiar de Vinho do Porto com cinco gerações, hoje dirigida pelas irmãs Luísa e Maria Vieira de Sousa. As uvas vêm das quintas da família no vale do Douro e continuam a ser pisadas a pé em lagares de pedra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 14-16 °C, ou um pouco mais fresco no verão. Aguenta 4 a 6 semanas depois de aberto, rolhado.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl, DOC Porto, 20% vol.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUma prenda fácil para quem visita Portugal. Peça-o a copo no nosso bar na Graça.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Vieira de Sousa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521930531197,"sku":"VTAW538-25102742","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/vs-fine-tawny-porto.png?v=1792065028"},{"product_id":"vieira-de-sousa-20-year-old-tawny-port","title":"Vieira de Sousa Porto Tawny 20 Anos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieira de Sousa Porto Tawny 20 Anos é um vinho generoso do Douro, feito por uma família de produtores com uvas das suas vinhas velhas e envelhecido vinte anos em cascos de carvalho.\u003c\/strong\u003e A garrafa para um jantar especial ou uma prenda de que ninguém se esquece.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCor âmbar com reflexos acobreados. No nariz, laranja cristalizada e um pouco de limão cristalizado, frutos secos, especiarias finas com um toque de cardamomo e um caramelo suave. Os longos anos em madeira dão uma boca sedosa, de frutos secos, com um final fresco e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLeite creme, tarte de amêndoa ou de noz-pecã, toucinho do céu ou um Serra da Estrela curado. Também sabe muito bem sozinho, com umas amêndoas torradas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Vieira de Sousa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Vieira de Sousa é uma casa familiar do Douro que faz Vinho do Porto há cinco gerações, hoje liderada pelas irmãs Luísa e Maria Vieira de Sousa Borges. A família cultiva as suas próprias vinhas velhas em xisto junto ao rio, e a adega fica na Quinta da Fonte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 12-14 °C, ligeiramente fresco. Aguenta cerca de 2 meses depois de aberto.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl, DOC Porto, tawny com indicação de idade.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUma prenda clássica de Portugal. 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Na boca é rico e cheio, com taninos finos e uma acidez que dá frescura e equilíbrio. Um LBV vem de uma só colheita, aqui a de 2018, e estagia quatro a seis anos em madeira ou cuba antes de ser engarrafado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBolo de chocolate negro, uma tábua com Serra da Estrela ou Stilton, figos e nozes, ou frutos vermelhos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Vieira de Sousa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Vieira de Sousa é uma casa familiar do Douro que faz Vinho do Porto há cinco gerações, hoje liderada pelas irmãs Luísa e Maria Vieira de Sousa Borges. A família cultiva as suas próprias vinhas velhas em xisto junto ao rio, e a adega fica na Quinta da Fonte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 16-18 °C. Aguenta 1 a 2 semanas depois de aberto, rolhado.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl, DOC Porto, Late Bottled Vintage 2018.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUma ótima prenda para levar a um jantar. 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Na boca é rico e cheio, com taninos finos e uma acidez que dá frescura e equilíbrio. Um LBV vem de uma só colheita, aqui a de 2019, e estagia quatro a seis anos em madeira ou cuba antes de ser engarrafado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBolo de chocolate negro, uma tábua com Serra da Estrela ou Stilton, figos e nozes, ou frutos vermelhos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Vieira de Sousa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Vieira de Sousa é uma casa familiar do Douro que faz Vinho do Porto há cinco gerações, hoje liderada pelas irmãs Luísa e Maria Vieira de Sousa Borges. A família cultiva as suas próprias vinhas velhas em xisto junto ao rio, e a adega fica na Quinta da Fonte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 16-18 °C. 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Os tawnies velhos desta idade mostram figo seco, noz, casca de laranja, caramelo, café e especiarias antigas, com uma boca densa e sedosa e um final que dura minutos. Um cálice pequeno chega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChocolate negro, leite creme, frutos secos ou um queijo azul intenso. Muita gente prefere bebê-lo sozinho, depois do jantar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Dalva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDalva é a marca de Vinho do Porto da C. da Silva, casa fundada em 1862 em Vila Nova de Gaia, em frente ao Porto. É conhecida sobretudo pelos seus tawnies velhos, colheitas e Portos brancos com idade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 14-16 °C. Aguenta 2 a 3 meses depois de aberto, de pé e longe da luz.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl, DOC Porto, tawny 40 anos.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUma prenda inesquecível para um grande aniversário. Pergunte se está aberto a copo no nosso bar na Graça.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Dalva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521943572861,"sku":"VPOR660-26042863","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/dalva-40-year-old-tawny-port-pop.jpg?v=1791921568"},{"product_id":"vieira-de-sousa-10-year-old-tawny-port-75-cl","title":"Vieira de Sousa Porto Tawny 10 Anos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieira de Sousa Porto Tawny 10 Anos é um vinho do Porto feito com Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e outras castas das vinhas da família no Douro, com mais de 40 anos.\u003c\/strong\u003e A forma mais fácil de entrar nos Portos com idade: macio, com notas de frutos secos e pronto a servir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDez anos ou mais em cascos e tonéis de carvalho dão-lhe tons alourados. Frutos secos e ameixa vermelha madura no nariz, depois uma boca macia e quente, com notas de madeira e frutos secos torrados. 19,5% de álcool.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePastéis de nata, bolo de amêndoa torrada, pudim flan ou uma tábua com queijo de Azeitão e Serra da Estrela.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Vieira de Sousa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Vieira de Sousa é uma casa familiar do Douro que faz Vinho do Porto há cinco gerações, hoje liderada pelas irmãs Luísa e Maria Vieira de Sousa Borges. A família cultiva as suas próprias vinhas velhas em xisto junto ao rio, e a adega fica na Quinta da Fonte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 12-14 °C, ligeiramente fresco. Não precisa de decantação. Aguenta cerca de 2 meses depois de aberto.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl, DOC Porto, tawny com indicação de idade.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUm ótimo primeiro Porto com idade e uma prenda fácil. Peça-o a copo no nosso bar na Graça.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Vieira de Sousa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521943703933,"sku":"VTAW661-2604287","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/vs-tawny-porto-10y.png?v=1792065081"},{"product_id":"vieira-de-sousa-10-year-old-white-port-75-cl","title":"Vieira de Sousa Porto Branco 10 Anos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieira de Sousa Porto Branco 10 Anos é um vinho do Porto feito com Rabigato, Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio e outras castas brancas das vinhas da família no Douro.\u003c\/strong\u003e O Porto branco com idade é um dos segredos mais bem guardados do Douro, e este é uma ótima maneira de o descobrir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCor dourada. Aromas complexos de passas, nozes, casca de laranja e figo seco. As uvas fermentam com as películas em lagares de pedra e o vinho envelhece em tonéis de 5.000 litros. Rico e doce, com 20% de álcool e um final longo de frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServido fresco com foie gras, uma tábua com queijo de Azeitão, tarte de amêndoa ou frutos secos torrados ao aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Vieira de Sousa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Vieira de Sousa é uma casa familiar do Douro que faz Vinho do Porto há cinco gerações, hoje liderada pelas irmãs Luísa e Maria Vieira de Sousa Borges. A família cultiva as suas próprias vinhas velhas em xisto junto ao rio, e a adega fica na Quinta da Fonte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 10-12 °C. Não precisa de decantação. Aguenta cerca de 2 meses depois de aberto.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa de 75 cl, DOC Porto, Porto branco com indicação de idade.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUma prenda que surpreende até quem conhece Porto. Peça-o a copo no nosso bar na Graça.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Vieira de Sousa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521944031613,"sku":"V10-662-26042882","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/vieira-de-sousa-10-year-old-white-port-75-cl-fond-blanc.jpg?v=1791841261"},{"product_id":"vieira-de-sousa-extra-dry-white-port","title":"Vieira de Sousa Porto Branco Extra Dry","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Vieira de Sousa Extra Dry é um Porto Branco do Douro, feito por uma casa familiar com Malvasia Fina, Rabigato, Gouveio e Verdelho.\u003c\/strong\u003e O Extra Dry é o estilo mais seco de Porto Branco: a garrafa para aperitivos, fins de tarde de verão e um Porto tónico como deve ser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCor palha dourada e nariz vivo de laranja e citrinos. Alguns lotes estagiam em cascos de carvalho, o que traz alguma riqueza e complexidade, equilibradas por fruta fresca e um final limpo e seco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirva-o bem fresco com amêndoas salgadas, azeitonas e presunto, ou com peixe branco grelhado e uma tábua de queijos suaves. Para um Porto tónico: uma parte de Porto, duas de água tónica, muito gelo e uma rodela de laranja ou uma folha de hortelã.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre a Vieira de Sousa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Vieira de Sousa é uma casa familiar do Douro, conhecida pelos seus tawnies envelhecidos e Portos Brancos antigos. A família cultiva vinha no vale há gerações e engarrafa hoje os seus próprios Portos e vinhos do Douro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBom saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir a 6-8 °C. Aguenta 2 a 3 semanas no frigorífico depois de aberto.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarrafa: 75 cl\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePeça-o a copo no nosso bar na Graça.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Vieira de Sousa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521946194301,"sku":"VWHI686-26062249","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/vs-white-porto-extra-dry.png?v=1792065082"}],"url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/pt\/collections\/port-wine.oembed","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}