{"product_id":"xxvi-talhas-palhete-do-tareco","title":"XXVI Talhas Palhete do Tareco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalhete do Tareco est un vin palhete portugais léger de l'Alentejo, élaboré par XXVI Talhas à partir de raisins rouges et blancs fermentés ensemble dans un tareco, une petite jarre d'argile.\u003c\/strong\u003e Le palhete est un vieux style portugais entre rouge et rosé, et celui-ci est frais, lumineux et très facile à aimer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRobe rose intense, nez de fruits rouges frais, bouche fruitée et équilibrée, tout en légèreté, autour de 12 % d'alcool. Les derniers millésimes assemblent Aragonês, Trincadeira et Tinta Grossa avec les cépages blancs Antão Vaz, Roupeiro et Diagalves.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServez-le légèrement frais avec des petiscos : chouriço, fromage, olives et pica-pau. Il va aussi avec des sardines grillées et du poulet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de XXVI Talhas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eXXVI Talhas travaille avec les talhas d'argile de l'Alentejo, la méthode ancestrale de vinification de la région. Les raisins sont vendangés à la main et en partie égrappés, et pour ce vin le moût fermente dans un tareco avec les peaux des deux couleurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBon à savoir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir à 12-14 °C. Se garde 2 à 3 jours au réfrigérateur une fois ouvert.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBouteille de 75 cl, palhete, Alentejo.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDemandez-le au verre à notre bar de Graça.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"XXVI Talhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521909297533,"sku":"palhetetareco","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/xxvi-talhas-palhete-do-tareco-pop.jpg?v=1792064936","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/fr\/products\/xxvi-talhas-palhete-do-tareco","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}