{"product_id":"vinho-da-ordem-orange-wine","title":"Vinho da Ordem Vin orange","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho da Ordem Branco est un vin orange portugais de la Beira Interior : des raisins blancs macérés 7 jours sur leurs peaux, issus de vignes à 570 mètres dans la Serra da Estrela.\u003c\/strong\u003e Un blanc de macération avec la fraîcheur et la texture de la montagne, produit en très petites quantités.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe domaine cultive de vieux cépages blancs comme le Fonte Cal et la Síria. Une semaine sur peaux donne en général une robe dorée, de légers tanins, des notes d'écorce d'agrume, d'abricot sec et d'herbes, avec une finale sèche et savoureuse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAssociez-le à un poulpe grillé, un rôti de porc, un ragoût de pois chiches aux épinards ou un fromage de brebis affiné.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ propos de Vinho da Ordem\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVinho da Ordem est le projet familial de l'ingénieur Pedro Jerónimo, dont la famille possède ces terres depuis quatre générations. La vigne se trouve à environ 570 mètres à Valhelhas, dans le parc naturel de la Serra da Estrela, sur un site lié aux ordres religieux médiévaux, dont les Templiers, et elle est en conversion bio depuis 2022.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBon à savoir\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir à 12-14 °C. Se garde 3 jours après ouverture.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBouteille de 75 cl.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDemandez-le au verre à notre bar de Graça, quand une bouteille est ouverte.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Vinho da Ordem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521904447869,"sku":"OrdBRanc","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/vinho-da-ordem-orange-wine-fond-blanc.jpg?v=1791841261","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/fr\/products\/vinho-da-ordem-orange-wine","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}