{"product_id":"tereza-vinho-verde-orange-wine","title":"Tereza Vinho Verde Vin orange","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTereza est un vin orange portugais de la région du Vinho Verde, élaboré en curtimenta : des raisins blancs fermentés avec leurs peaux.\u003c\/strong\u003e Une belle bouteille pour découvrir les vins de macération, et une compagne idéale pour une table de petites assiettes à partager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes vins de curtimenta tirent des peaux leur couleur, leur texture et une légère trame tannique. Dans le Vinho Verde, où le climat atlantique préserve l'acidité, le style évoque souvent le zeste d'agrume, les herbes sèches et une finale fraîche, un peu saline. Plus de structure qu'un Vinho Verde blanc classique, et une robe plus dorée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServez-le avec des sardines grillées, une salade de poulpe, un plateau de fromages portugais affinés ou un poulet piri-piri. Sa trame tannique tient très bien l'ail et le paprika fumé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de la curtimenta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCurtimenta désigne au Portugal la macération des raisins blancs sur leurs peaux, une vieille méthode paysanne reprise aujourd'hui par de petits producteurs. Tereza l'applique aux raisins frais et atlantiques du nord-ouest du pays.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBon à savoir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir à 10-12 °C. Se garde 3 à 4 jours au réfrigérateur une fois ouvert, bouché.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBouteille : 75 cl\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDemandez-le au verre à notre bar de Graça.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gota D'Álcool","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521945801085,"sku":"VFLU674-26052115","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/tereza-vinho-verde-orange-wine-illustration.jpg?v=1792097389","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/fr\/products\/tereza-vinho-verde-orange-wine","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}